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原創(chuàng) 樊蓉

寫在前面

文獻資料太學術(shù)，自己的看法太片面，想要在過去的寫作方式上做一些調(diào)整。

水能載舟，亦能覆舟，只有聆聽大眾的聲音，才能更好讓植物與大眾融在一起。

視頻號像個大聊天室，當我們刷到自己感興趣的話題時，地球像個村子，你一言我一語的聊著。

喜歡視頻下面的你我他，對植物應(yīng)用的描述。

這樣的應(yīng)用和感受是切身實地的，是包羅萬象的，我們一起來看大家心中的植物之虎杖。

虎杖在東亞地區(qū)人畜無害，還有很多用處，莖稈里面有很多水，有人把它當樺樹汁喝，嫩芽剝皮后酸酸的，可以解渴。

焯水漂水去酸味后還能做成菜炒肉吃。他的根根狀莖供藥用，有活血、散瘀、通經(jīng)、鎮(zhèn)咳等功效。

與虎杖相處起來的這種平安，不單單是我們?nèi)祟惖墓?，東亞作為它的原產(chǎn)地，它與當?shù)氐纳鷳B(tài)系統(tǒng)共同進化，形成了自然的生態(tài)平衡。

當?shù)氐氖巢輨游?、昆蟲以及真菌等微生物，能夠有效地控制虎杖的擴散。

當它去到遙遠的英國后，沒有了上述抑制，便一發(fā)不可收拾，其威力勢如破竹，是能把房屋干倒的排山倒海之力。

超鏈接：虎杖，治膽囊炎

01

虎杖去了歐洲

虎杖(Reynoutria japonica)俗名酸筒桿，虎杖屬約3種，分布于東亞。我國有1種。

東亞的其他植物種類與虎杖共存了很長時間，已經(jīng)能夠適應(yīng)與它的競爭，這與在歐美缺乏競爭和天敵的情況形成了鮮明對比。

因此，虎杖在東亞的生長雖然旺盛，但并不會在當?shù)匦纬蓪ζ渌参锏膲旱剐詢?yōu)勢。

日本虎杖是一種國際上有名的入侵植物，在歐洲英國猖獗有百年的時間，至今仍未有徹底清除辦法。

日本虎杖原產(chǎn)地是在火山口。那里環(huán)境極為惡劣，只有一個天敵，就是當?shù)氐囊环N芽蟲。

用日本虎杖改善我國沙漠，讓它瘋狂蔓延，必須試種。

這玩意在我們這邊叫穿金龍，確實很厲害，根系相當發(fā)達，我們水泥砂的水池子都頂裂了。

可憐的虎杖，在中國根本囂張不起來，英國因為這東西都快被氣死了。

他是天然的房價殺手，走到哪兒，哪兒的房價就會大跌，一度令英國人苦不堪言。

他就是臭名昭著的日本虎杖，天生自帶極強的穿透能力，讓它無視房屋地板和水泥。

只要它想從這里鉆出來，管你是瀝青馬路，還是水泥地磚，木質(zhì)地板，說鉆透就鉆透。

虎杖根系發(fā)達，當你在家附近發(fā)現(xiàn)一根虎杖露頭，至少挖游泳池那么大的坑才能清理干凈，那跟把房拆了重建有什么區(qū)別？

英國人和虎杖對抗整整100多年，除草劑都發(fā)明了好幾百種，依舊沒能阻織虎杖入侵。

他們研究虎仗沒有在日本泛濫的原因，發(fā)現(xiàn)有種昆蟲叫木虱，像蚊子一樣吸收虎杖的汁液，讓日本虎杖喪失活力。

02

虎杖在原產(chǎn)地

這東西吃起來是有點酸，但是非常解渴。

這東西到處都是，根可治燙傷。

這東西酸的要命，我們這里叫鋼筍，看著都流哈喇子。

這個很酸，小時候用來點過豆腐。

小時候用來做笛子，吃兩口就吃不下去了。

小時候看見生長這個東西的地方趕緊離開，怕里面有辣條。

好想喝里面的天然的飲料，清清甜甜的很好喝。

拉肚子，當?shù)乩相l(xiāng)挖來虎杖根莖熬湯，紅色的湯，一碗下去當天就止住了。

摘好的酸筒子放水里焯一下，把皮撕掉，清水里面放一晚上，去除酸味后和臘肉一起炒了吃。

虎杖里面有很多水，里面的木質(zhì)莖傳輸水分，然后填滿空格，所以會積累水，天然植物過濾過的，喝起來很甜，但要注意寄生蟲。

我爸爸是赤腳醫(yī)生，那個年代燙傷的小孩子很多，我小時候看到我爸爸用這個東西曬干燒成灰，用菜籽油攪拌灰，燙傷的地方涂上很快的就好了。