本報(bào)訊 在2024年第22屆法國(guó)AVPA(農(nóng)產(chǎn)品促進(jìn)會(huì))世界食用油國(guó)際比賽中,來(lái)自中國(guó)河南信陽(yáng)的茶油產(chǎn)品“駱福記油茶籽油”榮獲金獎(jiǎng)。
“駱福記油茶籽油”原料是產(chǎn)自信陽(yáng)油茶基地的優(yōu)質(zhì)油茶籽,秉持“頭道鮮榨,地道原香”,采用低溫冷壓工藝。2023年,“駱福記”茶油就在國(guó)際風(fēng)味評(píng)鑒所(ITI)全球食品及飲料評(píng)鑒活動(dòng)中獲得國(guó)際美味“三星獎(jiǎng)?wù)隆薄?/p>
接連榮獲國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)見(jiàn)證了中國(guó)茶油走向世界的腳步。近年來(lái),山茶油的價(jià)值得到國(guó)際營(yíng)養(yǎng)界的關(guān)注和認(rèn)可。國(guó)際食品法典委員會(huì)(CAC)不久前公示了《油茶籽油》法典標(biāo)準(zhǔn)的征求意見(jiàn)稿,這意味著茶油擬被納入國(guó)際食品法典,將進(jìn)一步提升中國(guó)茶油的國(guó)際認(rèn)可度和影響力。(王超)
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