焚柏子香
黎云昆
柏子可以焚香。
剛從樹上摘下來的柏子就帶著一股天然的香味(圖1、2)。
圖1
圖2
我國焚柏子香的歷史由來已久。
宋陳敬《陳氏香譜》載:“柏子香:柏子實不計多少。右以沸湯綽過,細切,以酒浸,密封七日,取出陰干,爇之?!?/p>
此法制柏子香最為簡捷。
將采下的柏子(不計多少)在開水里略微一煮,細切,以酒浸泡,密封七日,取出陰干,即可焚香。
明周嘉冑《香乘》給出了一種柏子香的制法:“柏子仁(二兩,每個分作四片,去仁,腌茶二錢沸湯半盞,浸一宿,重湯煮,焙令乾)甘松蕊(一兩),檀香(半兩),金顔香(三兩)韶腦(二錢)。右爲末。入楓香脂少許,蜜和如常法。窨燒?!?/p>
此香制法:取柏子二兩,每顆柏子(圖3)切成四瓣(圖4),去仁(圖5),以腌茶(以新鮮茶葉洗凈、攤晾、搓揉,然后加入辣椒、食鹽等調料拌勻,再放入罐或竹筒中,密封靜置二至三個月,直到茶葉色澤轉黃,散發(fā)出特有的香氣。)二錢,在沸水中煮至半碗水的量,將去仁的柏子入其中浸一宿,再隔水蒸煮后,低溫烘干;再連同一兩甘松蕊,半兩檀香,三兩金顔香(安息香)、二錢韶腦(即樟腦,另據宋陳敬《陳氏香譜》為“龍腦香”。)一起打碎為末,加入楓香脂(楓香樹的干燥樹脂)少許,拌以蜂蜜,窖藏十日(另說一月)取出,即可焚香。
圖3
圖4
圖5
周嘉冑稱此香為古香,可見此法制柏子香是很有歷史積淀的。
柏樹是我國最為普通的樹種之一,因此柏子也最容易取得。故柏子香也可以稱之為百姓的香。
不過,皇家也使用柏子香。
清惲毓鼎在《澄齋日記》中記載了“宮中爐焚柏子”的事:“丁巳年正月十三日(四日),丁丑晴,立春節(jié)。宣統(tǒng)皇上萬壽,辰初偕寶惠蟒袍補褂入神武門,在舊軍機處茶憩。巳正升乾清宮受賀,王公、文武約百馀人,熟人甚多。自入神武門后,儼然舊時氣象,升殿時凈鞭鳴贊,曲傘雙麾,爐焚柏子,鏗鏘拜跪,不復知門外別為一國矣。”
丁巳年為宣統(tǒng)九年(1917年),此時大清已經滅亡,時已民國六年。根據中華民國臨時政府與清政府議和代表商定的有關清遜帝退位的條件,大清皇帝辭位之后,尊號仍存不廢,中華民國以待各外國君主之禮相待。大清皇帝辭位之后,歲用四百萬兩白銀,由中華民國撥用。所以此時宣統(tǒng)皇帝仍居于紫禁城,仍以君主的名義在宮中活動。宣統(tǒng)皇帝生日,自然也要大辦一番,升乾清宮受王公、文武約百馀人朝賀。此時乾清宮前香爐燃起柏子香,凈鞭鳴贊、樂奏鈞天,仍是一番舊時景象。
惲毓鼎(1862-1917),字薇孫,一字澄齋,河北大興人,祖籍江蘇常州。光緒十五年進士,歷任日講起居注官,翰林院侍講,擔任晚清宮廷史官達十九年之久。他有記日記的習慣。他在日記中翔實地記錄了所觀察到帝后起居、慶典、喪禮,外國使臣覲見,登基,及大臣的言談舉止,為后人再現(xiàn)了當時的場景。
官員及讀書人也喜歡柏子香。
唐皮日休《奉和魯望同游北禪院》:“戚歷杉陰入草堂,老僧相見似相忘。
吟多幾轉蓮花漏,坐久重焚柏子香。魚慣齋時分凈食,鴿能閑處傍禪床。
云林滿眼空羈滯,欲對彌天卻自傷?!?/p>
皮日休的“坐久重焚柏子香”,讓宋朝的晁說之很是感慨。
晁說之《新合柏子香因誦皮日休“坐久重焚柏子香”,輒以其香贈張簿》:“柏子香清誰喜聞,五言句法更清芬,病仍春困在難久,遣向吟窗起暮云?!保ㄋ侮苏f之《景迂生集》)
晁說之不僅焚柏子香,而且還會親自制作。
宋蘇軾《十月十四日以病在告獨酌》:“翠柏不知秋,空庭失搖落。幽人得嘉蔭,露坐方獨酌。月華稍澄穆,霧氣尤清薄。小兒亦何知,相語翁正樂。銅爐燒柏子,石鼎煮山藥。一杯賞月露,萬象紛醻酢。此生獨何幸,風纜欣初泊?!?/p>
清冒廣生《缽池山志》中提到蘇軾“銅爐燒柏子”句:“柏,似松,皮少裂,紋堅膩而味香。東坡詩云:‘銅爐燒柏子’,言其氣清也?!?/p>
宋陸游《閑居》:“小隱輕華屋,深山自結茅。亂苔侵石磴,疎竹映花梢。泉瀬含清韻,風來慰淡交。閉門燒柏子,好把道書抄?!保ㄋ侮懹巍段寄衔募罚?/p>
陸游“閉門燒柏子,好把道書抄?!背罆枰o下心來,閉門燒柏子香。
清朝的沈葆禎(1820-1879),是洋務運動的重要推動者,也是林則徐的女婿,官至兩江總督兼南洋通商事務大臣。他曾任過福州馬尾船政大臣,他在福州馬尾創(chuàng)辦了中國,也是遠東最大的造船廠——馬尾造船廠,并創(chuàng)辦了中國第一所近代海軍學?!R尾船政學堂,被譽為“中國近代海軍之父”。
福州的馬尾船政是中國近代史上一個重要的文化和工業(yè)遺產,是近代造船業(yè)的先驅,也是中國近代教育、海軍建設的重要基地。馬尾船政也展示了清朝水師的建立、發(fā)展、挫敗,以及中國海軍的孕育歷史。馬尾船政文化博物館至今保存了沈葆禎親筆書寫的對聯(lián)“焚柏子香讀周易;滴荷花露寫黃庭?!保▓D6)
圖6
沈葆禎作為朝廷大臣,日理萬機,居然能抽時“焚柏子香讀周易,滴荷花露寫黃庭?!薄饵S庭經》又名《老子黃庭經》,是道教上清派的主要經典。沈葆禎知道,抄寫黃庭經必須用荷花瓣上的露水。這正應了陸游“閉門燒柏子,好把道書抄”的詩句。而若讀懂周易,則必須先焚柏子香,否則根本讀不懂。
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