1月22-23日，2024年度中央財政林業(yè)科技推廣示范項目“樟科植物香料開發(fā)與深加工技術(shù)推廣”培訓(xùn)班在吉安市順利舉辦。來自全省共計80多名香料香精企業(yè)負(fù)責(zé)人、林業(yè)技術(shù)人員、香料精油企業(yè)技術(shù)人員、農(nóng)技推廣員、種植戶代表等參加了培訓(xùn)班。本次培訓(xùn)班根據(jù)“2024年度中央財政林業(yè)科技推廣示范項目--樟科植物香料開發(fā)與深加工技術(shù)推廣”工作任務(wù)安排，針對樟科植物香料香精精深加工利用技術(shù)和其在芳香療法行業(yè)應(yīng)用存在的問題，更好地發(fā)揮江西樟科植物資源的優(yōu)勢，并將其轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢。

培訓(xùn)專家陳尚钘教授、范國榮研究分別做了“天然香料資源開發(fā)與利用技術(shù)”和“香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展與應(yīng)用技術(shù)”的培訓(xùn)。陳尚钘介紹了天然香料，尤其是樟科植物香料資源篩選、精深加工利用技術(shù)，以及香料在芳香療法方面的應(yīng)用，對于促進(jìn)樟科植物香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的進(jìn)行了展望；范國榮針對香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展與應(yīng)用技術(shù)開展了培訓(xùn)，介紹了我國常用的香料植物資源及其利用技術(shù)，并分析了未來香料開發(fā)與利用的前景。

兩位專家分別與受培訓(xùn)人員進(jìn)行深入探討與交流，并回答與分析了樟科植物香料發(fā)展中存在的共性技術(shù)與關(guān)鍵問題，通過本次培訓(xùn)的理論授課和現(xiàn)場教學(xué)，從專業(yè)的角度深入淺出地闡述了香料香精資源選育、提取分離與加工利用技術(shù)的情況，促進(jìn)了樟科植物香料的開發(fā)與利用，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了科技和智力基礎(chǔ)。