南華縣：科技賦能菌產(chǎn)業(yè)撐起“致富傘”

近日，在南華縣兔街鎮(zhèn)干龍?zhí)洞?，春?jié)的熱鬧還未消散，村民們已經(jīng)懷揣對(duì)未來(lái)的希望開始忙碌起來(lái)，在縣食用菌產(chǎn)業(yè)科技特派團(tuán)指導(dǎo)培訓(xùn)下，學(xué)習(xí)野生香蕈種植技術(shù)，嘗試用“小菌子”撐起鄉(xiāng)村振興“致富傘”。

南華縣食用菌產(chǎn)業(yè)科技特派團(tuán)，是由云南省高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)等機(jī)構(gòu)合力組建的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，此次干龍?zhí)洞逑戕ΨN植指導(dǎo)由團(tuán)長(zhǎng)桂明英率隊(duì)進(jìn)行。培訓(xùn)從接種基地土壤消毒、椴木打孔、接種、堆放、保溫保濕處理、后期管理等技術(shù)環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)講解和實(shí)操示范，手把手傳授技術(shù)要領(lǐng)，確保每位參訓(xùn)群眾聽得懂、會(huì)操作。村民彭子斌信心十足地表示：“這次培訓(xùn)如同一場(chǎng)及時(shí)雨，為家庭發(fā)展帶來(lái)了產(chǎn)業(yè)選擇和希望。我家把山林間的低價(jià)值椴木利用起來(lái)，變成種香蕈的芯材，預(yù)計(jì)可種植50多株?！?/p>

香蕈屬于腐生菌，菇體質(zhì)韌、味道鮮美，香氣濃郁，有“菌中之秀”美譽(yù)，屬于食藥同源野生菌，南華縣轄區(qū)野生香蕈年產(chǎn)約400噸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)需求。通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)，讓村民自發(fā)進(jìn)行近自然培育，既提高了香蕈的產(chǎn)量，又助力群眾增收。

干龍?zhí)洞妩h總支書記丁永亮介紹：“干龍?zhí)洞骞灿修r(nóng)戶212戶，培訓(xùn)后已有183戶加入到種植合作社中來(lái)。為方便群眾管理，種植采取集中堆放和農(nóng)戶分散養(yǎng)護(hù)相結(jié)合方式進(jìn)行，共接種椴木1231株。8月份出菇后，預(yù)計(jì)每株產(chǎn)量5公斤，按市場(chǎng)價(jià)50元每公斤計(jì)算，全村可增加約30萬(wàn)元收入?！?/p>

近年來(lái)，南華縣依托“一縣一業(yè)”野生菌產(chǎn)業(yè)，立足森林資源稟賦，守正創(chuàng)新，爭(zhēng)取省、州各類技術(shù)專家團(tuán)隊(duì)支持，不斷做大做強(qiáng)野生食用菌產(chǎn)業(yè)?？h林草部門積極發(fā)揮職能作用，全力服務(wù)好以“菌”業(yè)為帶動(dòng)的林下生態(tài)產(chǎn)品開發(fā)，實(shí)現(xiàn)林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破性增長(zhǎng)，力爭(zhēng)年內(nèi)菌產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破100億元。

http://www.cxz.gov.cn/info/1026/56499.htm