養(yǎng)了30多年的羊,內(nèi)蒙古自治區(qū)興安盟科爾沁右翼前旗滿族屯滿族鄉(xiāng)滿族屯嘎查的牧民王阿日本合喜格從未想過(guò)自家的羊能有個(gè)響亮的名號(hào)。
“以前總說(shuō)不清自己養(yǎng)的是啥羊,只能含糊地叫它‘草地羊’或‘本地羊’。”看著羊舍內(nèi)一只只肥碩健壯的綿羊,王阿日本合喜格的臉上洋溢著笑容,“現(xiàn)在不一樣了,我們的羊有了專(zhuān)屬的名字——札薩克圖羊!”
札薩克圖羊是在烏蘭毛都杭蓋草原特定生態(tài)環(huán)境下,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的自然選擇和人工選育逐漸形成的優(yōu)良類(lèi)群。然而,由于缺乏專(zhuān)業(yè)認(rèn)定,這種羊在市場(chǎng)上一直沒(méi)有統(tǒng)一命名,導(dǎo)致價(jià)格浮動(dòng)較大,難以形成品牌效應(yīng)。
“畜禽種質(zhì)資源認(rèn)定有利于規(guī)范市場(chǎng)價(jià)格,建設(shè)區(qū)域公用品牌,避免市場(chǎng)上出現(xiàn)以次充好、假冒侵權(quán)等現(xiàn)象,可以切實(shí)保護(hù)牧民利益?!迸d安盟農(nóng)牧局種業(yè)管理科科長(zhǎng)白莉光介紹。
為了弄清這一品種的來(lái)源及特性,興安盟農(nóng)牧局組織相關(guān)專(zhuān)家開(kāi)展羊群遺傳結(jié)構(gòu)分析和羊肉營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)等綜合鑒定,確定札薩克圖羊有區(qū)別于其他羊分支的顯著特征。前不久,札薩克圖羊順利通過(guò)國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)鑒定,成為興安盟首個(gè)畜禽遺傳資源。
這下,困擾當(dāng)?shù)啬撩穸嗄甑膯?wèn)題終于解決了?!坝辛恕帧?,市場(chǎng)定價(jià)有了統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),再也不愁賣(mài)不上價(jià)了。”王阿日本合喜格說(shuō),年前來(lái)家里購(gòu)買(mǎi)札薩克圖羊的客商非常多,連春節(jié)后的訂單都已經(jīng)聯(lián)系好了。
“接下來(lái),我們將持續(xù)開(kāi)展札薩克圖羊資源保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用工作,加快建立完善札薩克圖羊保種場(chǎng)、育種場(chǎng)和札薩克圖羊肉基地,構(gòu)建‘育種、養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷(xiāo)售’等多環(huán)節(jié)的產(chǎn)加銷(xiāo)一體化體系,將札薩克圖羊打造成興安盟羊肉的金字招牌?!迸d安盟農(nóng)牧局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)李振林表示。
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