七絕·川藏行之九——林芝野山楂
黎云昆
地徑足足二尺八,南伊溝1里野山楂2。
采得紅果一籃半,壓榨鮮漿3佐糌粑4。
注釋:
1.南伊溝:位于西藏林芝市米林縣南部的南伊珞巴民族鄉(xiāng)境內(nèi)喜瑪拉雅山脈北麓納伊普曲峽谷,傳說藏藥始祖宇妥·云丹貢布曾在此地?zé)挼げ⑿嗅t(yī)授徒,是神秘藏醫(yī)藥文化的重要發(fā)源地。南伊溝又有“小江南”之稱。
2.野山楂:南伊溝氣候溫暖濕潤,野山楂竟可生長成參天大樹(圖1-4)。
3.壓榨鮮漿:野山楂的鮮榨漿,顏色粉紅,一上餐桌,即被一掃光(圖5、6)。
4.糌粑:藏族人的主食。先把青稞麥炒熟磨成的面,吃時加上奶渣,白糖,再和上酥油茶或青稞酒拌合(圖7、8)。
小資料:
野山楂是一種生長在山林中的野生水果。野山楂在成熟以后多為球形,而且外表顏色鮮紅,但這種水果的味道特別酸,可以直接吃也能入藥。野山楂能夠降低血脂、開胃健脾、活血化瘀,還能夠治療腹痛、腹瀉等。野山楂花與果有很好的觀賞價值,因此也可以作為庭院美化樹種。
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