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蘆葦

媒體:林業(yè)百科  作者:林科君
專業(yè)號(hào):玫瑰留香 2019/6/28 9:32:27

蘆葦總是和野性十足的大場(chǎng)面結(jié)合在一起。

《秦風(fēng)·蒹葭》是《詩(shī)經(jīng)》中的名篇,開頭兩句就是“蒹葭[jiān jiā]蒼蒼,白露為霜”,其中的“葭”就是蘆葦。寥寥幾字,清秋時(shí)節(jié)河邊一片蒼茫無(wú)際的蘆葦蕩躍然眼前。同樣來(lái)自今陜西地區(qū)的詩(shī)歌《豳[bīn]風(fēng)·七月》也有“七月流火,八月萑[huán]葦”之句,前一句還展現(xiàn)著初秋時(shí)節(jié)浩瀚的星空,后一句就把中秋時(shí)分浩淼的水畔草叢拉入鏡頭,三千年前的農(nóng)民,就在這廣袤的天與地之間勞作、棲息。


水畔蘆叢。圖片:Hecht / wikimedia

如果說(shuō)詩(shī)經(jīng)中這些有關(guān)蘆葦?shù)拇髨?chǎng)面還要靠后人腦補(bǔ)的話,唐人詩(shī)中的蘆葦則是有意識(shí)地與闊大、秋色、黃昏聯(lián)系在一起,營(yíng)造一種寥廓蕭瑟的意境。寫詩(shī)以“險(xiǎn)怪”著稱的中唐文學(xué)家韓愈,在晚年卻有一首流暢清遠(yuǎn)的古體詩(shī)叫《送湖南李正字歸》,開頭四句是:“長(zhǎng)沙入楚深,洞庭值秋晚。人隨鴻雁少,江共蒹葭遠(yuǎn)。”描述了秋季湘江雄渾而凄清的景色。


湘江邊的蘆葦蕩。圖片:blog.sina.com.cn/yiran2228

水體凈化者

蘆葦是禾本科的高大禾草,廣布全球,雖然也有旱生的品系,但大多都生于水邊、沼澤地等濕生環(huán)境,有的品系還可耐受鹽堿。當(dāng)然,生長(zhǎng)在這種濕潤(rùn)生境中的高大禾本科植物并非只有蘆葦,還有其他一些種類,如荻、蘆竹等。上面引用的詩(shī)句中的“蒹”和“萑”一般認(rèn)為就是荻。


“楓葉荻花秋瑟瑟”描寫的正是荻花隨著秋風(fēng)擺動(dòng)的景象。圖片:Tonatsu / wikimedia

由蘆葦和荻等植物營(yíng)建的濕地生態(tài)系統(tǒng)不僅為其他生物提供了良好的生存環(huán)境,而且能夠有效地凈化被污染的水體。污水的植物修復(fù)是一個(gè)復(fù)雜過(guò)程,其中既包括植物本身對(duì)污染物的吸收和蓄積,又包括與植物關(guān)系密切的微生物對(duì)污染物的利用和降解,等等。也正因?yàn)槿绱耍?strong>這種天然又便宜的生態(tài)修復(fù)體系如今頗受青睞,成為污水處理的重要手段。


蘆葦?shù)幕ㄐ颉D片:MatthiasKabel / wikimedia


白洋淀的蘆葦。圖片:Fanghong / wikimedia

造紙?jiān)?/strong>

自從東漢的蔡倫帶著一幫工匠發(fā)明造紙術(shù)以來(lái),紙逐漸成為人類文明不可缺少的造物。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),造紙過(guò)程可以分成兩大環(huán)節(jié):首先用水把造紙?jiān)霞庸こ珊细竦募垵{,讓其中富集纖維素,而盡量減少影響紙張質(zhì)量的雜質(zhì);然后再讓紙漿中的纖維素均勻交織,成為扁平的紙膜,再晾干成紙。蘆葦,就是一種重要的造紙?jiān)稀?/strong>


造紙的主要步驟。圖片:awagami.com

盡管在造紙用的草本植物中,蘆葦算是最優(yōu)秀的種類之一,但是比起桉樹、楊樹等木本造紙?jiān)?,缺點(diǎn)仍然很明顯,就是雜質(zhì)太多。蘆葦中含有很多非纖維細(xì)胞的“雜細(xì)胞”,其中不僅含有無(wú)機(jī)鹽、鞣質(zhì)、色素、淀粉、果膠等眾多雜質(zhì),還有一種具有禾本科特色的雜質(zhì)——二氧化硅

任何一個(gè)能遍布世界各個(gè)角落的大科,都有一些成功秘訣。禾本科擁有大約12000個(gè)種,從種數(shù)上來(lái)看只是植物第五大科,但要論分布范圍,植物其他任何科都無(wú)法與之相比,有一種叫南極發(fā)草的禾草甚至分布到了南極洲。禾本科植物的成功秘訣之一,就是可以從土壤中吸收可溶性的硅酸鹽,然后把它們轉(zhuǎn)化為二氧化硅,沉淀在細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞間,形成名為“植硅體”的顯微結(jié)構(gòu)。


顯微鏡下多種植物的“植硅體”,其中A所示來(lái)自蘆葦。圖片:Guizai Gao et al. / Boreas(2017)

硅對(duì)植物的生物意義還沒有被完全揭示清楚,但有不少學(xué)者相信,它很可能起到了一定的防御作用,可以加劇大型食草動(dòng)物牙齒的磨損。

2017年底,中國(guó)學(xué)者在1億多年前的恐龍牙齒化石上發(fā)現(xiàn)了屬于禾本科類型的植硅體。這似乎暗示,早在恐龍還很興盛的白堊紀(jì),禾本科植物就已經(jīng)演化出用于對(duì)付食草恐龍的植硅體了。后來(lái)到了大約1500萬(wàn)年前的中新世,全球氣候逐漸變涼、變干,禾本科植物開始占據(jù)森林退卻之后留下的廣闊草原地區(qū),又用這些祖?zhèn)鞯闹补梵w去對(duì)付哺乳動(dòng)物中的食草獸。


尚且鮮嫩的蘆葦。圖片:Rasbak / wikimedia

蘆葦?shù)牧硪幻?/strong>

然而,蘆葦除了有潔凈的一面,還有骯臟的一面。

說(shuō)回到造紙。為了清除造紙?jiān)现械碾s質(zhì),得到質(zhì)量較好的紙漿,造紙廠不得不用大量化學(xué)藥品蒸煮原料。蘆葦中的二氧化硅雜質(zhì)在這個(gè)過(guò)程中會(huì)重新轉(zhuǎn)化為可溶性硅酸鹽,在過(guò)濾紙漿時(shí)留在稱為“黑液”的廢液中。

不幸的是,硅酸鹽不僅會(huì)導(dǎo)致黑液黏度加大,不易與紙漿分離,還動(dòng)不動(dòng)就重新沉淀出來(lái)堵塞機(jī)器。造紙廠為了盡可能保護(hù)環(huán)境、回收利用黑液,不得不想辦法除去其中的硅,而這毫無(wú)疑問(wèn)會(huì)增加造紙成本。那些利潤(rùn)微薄的小造紙廠往往就狠心省略了回收這一步,把黑液直接偷排,結(jié)果造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。


加拿大一造紙廠周邊的環(huán)境。圖片:Alexvye / wikimedia

以當(dāng)年韓愈詩(shī)句中提到的湖南洞庭湖為例。由于這里的環(huán)境適合生長(zhǎng)大量蘆葦,21世紀(jì)初,當(dāng)?shù)卦?jīng)開辦了很多以葦漿為原料的小造紙廠,大量污水直排洞庭湖,又流入長(zhǎng)江。當(dāng)?shù)厝嗽谫嵉藉X的同時(shí),卻不得不承擔(dān)高昂的環(huán)境代價(jià)。

正是因?yàn)樘J葦之類草本造紙?jiān)嫌羞@樣的問(wèn)題,近年來(lái),中國(guó)大力推廣木漿的使用,更制定了“林漿紙一體化”的新發(fā)展方向;大量環(huán)保不達(dá)標(biāo)的小造紙廠被關(guān)停,草漿在造紙行業(yè)中的應(yīng)用率越來(lái)越低


蘆葦葉舌處暴露的纖維。圖片:Rasbak / wikimedia


蘆葦橫走的地下莖。圖片:Kenraiz / wikimedia

如今,洞庭湖畔的眾多小造紙廠已經(jīng)不見蹤影。不過(guò),曾經(jīng)在秋季被大量收割供造紙之用的蘆葦,卻一直還在那里繁茂生長(zhǎng)。人們改而在初春采摘它新萌發(fā)的可口嫩芽,作為一種時(shí)令蔬菜售賣。

重新變得潔凈的蘆葦,這回又讓我們的耳邊回蕩起著名吃貨蘇軾的不朽名句:

竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。

蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時(shí)。
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