http://times.clzg.cn/html/2025-04/09/content_295433.htm

大使 本組圖片 昆明植物園供圖

多星韭

蔥

■ 都市時報全媒體記者 張小燕

4月9日，以“蔥蔥一眼 絲路萬年”為主題的第七屆蔥屬植物文化藝術(shù)展，將在昆明植物園拉開序幕。本次蔥展將持續(xù)至5月22日，除了集中展示5800余株觀賞性蔥屬植物以及部分原生種和經(jīng)濟類的蔥屬植物外，還將推出豐富多彩的科普活動，快到昆明植物園觀賞這“一帶一路”專屬的蔥花美景吧。

韭、蒜、苤菜、藠頭

都是蔥屬植物

本屆藝術(shù)展中，將推出“一眼萬年”精品蔥屬植物展。人們可以在昆明植物園東園的中烏全球蔥園（昆明中心）欣賞到“一帶一路”沿線分布的原生種蔥屬植物，以及人工選育的觀賞類蔥屬植物。

當生活中常見的蔥（大蔥）、洋蔥、火蔥（分蔥）、紅蔥（樓子蔥）、香蔥（小蔥）、韭、寬葉韭（苤菜）、蒜、藠頭、北蔥（蝦夷蔥）等，與大使、球王、神奇、博洛閣下、夏天鼓手、勃朗峰、克里斯托非、紅繡球、小蔥球頭等5800余株蔥花交相輝映時，將拉開一場別開生面的絲路光景。

4月20日，昆明市兒童醫(yī)院耳鼻喉科過敏團隊醫(yī)護人員將再次來到昆明植物園東園水榭（中烏全球蔥園對岸），開展科普公益宣講——當花粉遇上過敏性鼻炎，引導(dǎo)大家科學(xué)認知：過敏性鼻炎與花粉的關(guān)系，過敏的主要癥狀，如何避免接觸過敏原，以及過敏了如何處理，如何進行環(huán)境干預(yù)、脫敏治療等，讓花開與健康的時光同在，廣大市民和游客入園皆可參與。

科學(xué)探索活動

邀你一起走進科學(xué)

蔥屬植物隸屬于石蒜科，由瑞典植物學(xué)家林奈1753年建立。這類植物除了具有相似的植物學(xué)分類特征之外，蔥屬植物的拉丁學(xué)名Allium及英文詞源據(jù)說來自希臘語，有“避免”的意思，意在提醒人們這類植物有刺激性氣味。

當我們切洋蔥時淚流滿面，小炒肉下飯時大快朵頤，均是蔥屬植物中所含的硫化物、黃酮類等化合物在起作用。人類的嗅覺、味覺器官都靈敏無比，雖然蔥屬植物擁有同一大類化學(xué)物質(zhì)，但是諸如蔥、蒜、韭等的不同風味只要接觸過，就會被印刻在記憶深處。蔥屬植物中究竟是哪些化學(xué)成分在影響我們的感官呢？

活動期間，還將推出“非凡的蔥屬使者”科學(xué)探索活動，主辦方將邀請大家一同走進中國科學(xué)院昆明植物研究所植物多維成像及多樣性分析平臺，依托先進的科研技術(shù)設(shè)備，貼近科技工作者日?？蒲泄ぷ鳎槍Φ谄邔檬[展里的植物開展植物多維成像、植物多樣性保護、物種互作進化的科學(xué)探究。

一棵蔥、一根韭如何從綠葉到開出繁花，也許你已經(jīng)腦補出幾組畫面了，但是自然界里真實發(fā)生的每一瞬間是否如你所想呢？本屆蔥展期間，“昆明植物園”官方微信號、“昆明植物研究所昆明植物園”新浪官方微博平臺將陸續(xù)推出“繽紛花漾·蔥花”系列延時美拍，用一朵花開的時間感受自然力量的治愈之美。