話說(shuō)唐朝天寶年間,書生小崔半夜聽(tīng)到后院里有人聲。他覺(jué)得古怪,就去院里一探究竟,原來(lái)是多位貌美的女子在此聚會(huì)宴請(qǐng)封家十八姨。
女子們依次向十八姨敬酒,求她高抬貴手,她卻舉止輕佻,全然不在乎禮節(jié),回敬到一位身穿紅裙、名石阿措的姑娘時(shí),還手抖打翻了酒盞,弄臟了阿措姑娘的紅裙子。阿措姑娘怒氣沖沖,對(duì)十八姨道:“別人怕你,求你,我偏不求,你能怎的?”十八姨大怒,拂袖而去。
眾人不知所措,還是阿措姑娘機(jī)靈,一眼看見(jiàn)角落里滿臉黑人問(wèn)號(hào)的小崔,轉(zhuǎn)憂為喜。一把將他拽過(guò)來(lái),眾女一齊向他下拜,解釋道:“我們是花園里的楊花、李花、桃花,石阿措是石榴花……而那封十八姨是風(fēng)神,也就是每年春天辣手摧花的烈風(fēng)。”
嬌艷的石榴花。圖片:Pixabay
眾女本想和十八姨交好,求她網(wǎng)開(kāi)一面,卻不想搞砸了。她們請(qǐng)小崔幫忙,在花園中掛起朱紅幡幕,上繡日月星辰,如此一來(lái),風(fēng)神也不能奈這些春花何了。這幡幕被稱為“護(hù)花幡”,傳說(shuō)古人在陰歷二月掛護(hù)花幡的習(xí)俗,即由此而來(lái)。
這則傳說(shuō)故事在《酉陽(yáng)雜俎》《博異志》中都有記載,人們因此記住了石榴花。白居易在《琵琶行》中說(shuō)的“血色羅裙翻酒污”,可能就與阿措姑娘臟裙子的典故相合。蘇軾《石榴》詩(shī)更是引此傳說(shuō),有詩(shī)句道:“風(fēng)流意不盡,獨(dú)自送殘芳。色作裙腰染,名隨酒盞狂。”
美而聰明,家庭和睦
古人把石榴花當(dāng)作陰歷五月的象征,正所謂“五月榴花照眼明”,春花開(kāi)過(guò)之后的初夏,石榴花開(kāi)得最為熱烈,于是這種花卉也就順理成章地被古人用來(lái)比喻美女或者美女的羅裙。北宋詩(shī)人王禹偁《詠石榴花》詩(shī)寫道:“王母庭中親見(jiàn)栽,張騫偷得下天來(lái)。誰(shuí)家巧婦殘針線,一撮生紅熨不開(kāi)。”所謂“熨不開(kāi)”就是指石榴花瓣多皺褶,好像熨了半天也沒(méi)用一樣。
未完全盛開(kāi)的石榴花,尤其皺皺巴巴。圖片:Sanu N / Wikipedia
而他在詩(shī)里為什么又說(shuō)西王母,又說(shuō)張騫呢?因?yàn)橄鄠魇癖静灰?jiàn)于中原,是張騫通西域時(shí)才把石榴引入的。(也有說(shuō)法稱張騫之前我國(guó)已有栽種)據(jù)載石榴原產(chǎn)于巴爾干半島至伊朗,這也正應(yīng)了石榴中文名的由來(lái)——“安石榴”。據(jù)李時(shí)珍所言:“榴者瘤也,丹實(shí)垂垂,如贅瘤也。”這是“榴”字的含義。李時(shí)珍又引西晉張華之言:“漢張騫出使西域,得涂林安石國(guó)榴種以歸,故名安石榴。”
枝頭的石榴。圖片:Pixabay
然而張華所著的《博物志》中,今本并無(wú)這一說(shuō)法,或許是古時(shí)曾記于別卷,而今已經(jīng)逸散。所謂的“安石國(guó)”,又作“安息國(guó)”,即阿薩西斯王朝,主要地域?yàn)榻裰晾始捌渲苓?。這是安石榴的“安石”二字的含義。由于自中原之外而來(lái),石榴又名“海榴”,取海外所產(chǎn)之意。當(dāng)然其實(shí)早在公元前1000多年以前,腓尼基人就把石榴通過(guò)海運(yùn),帶至各處販賣了,所以石榴曾被稱為“菲尼莎”,相傳如今石榴屬植物的拉丁學(xué)名Punica即由此而來(lái)。
李商隱《石榴》詩(shī)說(shuō):“榴枝婀娜榴實(shí)繁,榴膜輕明榴子鮮??闪w瑤池碧桃樹,碧桃紅頰一千年。”這有點(diǎn)說(shuō)反話的意思。碧桃在唐宋時(shí),泛指數(shù)個(gè)觀賞桃花品種,花雖繁茂,果實(shí)卻小而澀,不堪食用。石榴則是花開(kāi)之后,果實(shí)繁盛,一個(gè)果實(shí)里又有很多種子,寓意“多子”。這在古人看來(lái)是極其重要的。到了宋朝,人們還用石榴果實(shí)裂開(kāi)后的種子數(shù)量,來(lái)占卜科考上榜的人數(shù),“榴實(shí)登科”一詞也由此而來(lái),意指金榜題名。
石榴不僅寓意吉利,還很好吃哦~圖片:Pixabay
拜倒在誰(shuí)的石榴裙下?
如今“拜倒在石榴裙下”一說(shuō)使用甚廣,多用于形容男子對(duì)風(fēng)流女性的崇拜與傾倒 。其實(shí)我們可以往前查查文獻(xiàn),看看到底是誰(shuí)拜倒在誰(shuí)的裙下。
現(xiàn)在流傳甚廣的說(shuō)法是,楊貴妃喜穿石榴裙,唐明皇要求臣子們對(duì)她行禮,所以臣子們拜倒在楊貴妃的石榴裙下。唉,可憐了楊貴妃與唐明皇,歷朝歷代總有人為他們編故事。甚至如今還有人篤定地說(shuō),“楊貴妃喜歡穿繡有石榴花的裙子”,大臣暗地笑話唐明皇為她所迷惑,拜倒在石榴裙下。這種今人編造出來(lái)的橋段,真是連“石榴裙”本身都對(duì)不住了。
雖然如今也有人認(rèn)為,石榴裙也可以指繡著石榴花或石榴果的裙子,但并非主流觀點(diǎn)。而且至少在唐代,石榴裙通常指紅色裙,而且可能是多種紅裙的統(tǒng)稱。古有“石榴花染”,用植物染料(并非石榴花)將服裝染成石榴花般的紅色,直到清朝時(shí)編寫的《御制分類字錦》中還單獨(dú)保有這一詞條。
[唐] 周昉《簪花仕女圖》。圖片:Wikipedia
南北朝時(shí)何思澄的《南苑逢美人》一詩(shī),被認(rèn)為是較可靠的最早出現(xiàn)“石榴裙”說(shuō)法的作品。詩(shī)曰:“風(fēng)卷蒲萄帶,日照石榴裙。自有狂夫在,空持勞使君。”后來(lái)梁元帝也有詩(shī)句提到石榴裙,這些穿裙子的美女姓名已不可考,但此后總有可考的,比如武則天。
相傳武則天所作《如意娘》詞言:“看朱成碧思紛紛,憔悴支離為憶君。不信比來(lái)長(zhǎng)下淚,開(kāi)箱驗(yàn)取石榴裙。”后人爭(zhēng)論,或曰是偽作,或曰不是,但大致彼時(shí)石榴裙還是精貴之物。劉禹錫寫給白居易的詩(shī)里,更是說(shuō):“其奈錢塘蘇小小,憶君淚點(diǎn)石榴裙。”蘇小小這種名妓,是配得上石榴裙的。
至于“拜倒石榴裙下”一說(shuō),倒是清人小說(shuō)中慣常的用法,并未提及源自哪一典故,《紅樓夢(mèng)》中也有呆香菱情解石榴裙一節(jié)。直到民國(guó)時(shí),楊貴妃與唐明皇的香艷傳奇中,才明確加入了“石榴裙下”一說(shuō)。所以,其實(shí)為穿紅裙的女子而癡迷,都可以被看作拜倒在石榴裙下吧,比如月廚熱愛(ài)《Fate/EXTRA》中的尼祿……
電視劇《紅樓夢(mèng)》中身穿石榴裙的香菱。圖片:電視劇《紅樓夢(mèng)》
如何栽種一棵石榴?
陰歷五月開(kāi)花的石榴,為什么在這個(gè)季節(jié)就被拿出來(lái)說(shuō)呢?因?yàn)?strong>室內(nèi)盆栽的石榴,此時(shí)已經(jīng)進(jìn)入觀賞季節(jié)了。只不過(guò),此時(shí)觀賞的通常不是吃果子的石榴,而是賞花的栽培品種,比如“月季石榴”(Punica granatum 'Nana'),它是矮化的石榴品種,可作為小型盆栽或盆景,枝條有時(shí)柔弱下垂,自夏至秋開(kāi)花不斷,果小、粉紅色。不僅僅在我國(guó),在歐洲的花卉市場(chǎng)上,也常能見(jiàn)到月季石榴的身影。
月季石榴。圖片:天冬
石榴花原本是單瓣,花瓣5枚,自明朝開(kāi)始,各種繁育而出的重瓣石榴開(kāi)始登場(chǎng)。
明人高濂在《草花譜》中記載有“榴花八種”:“燕中有千瓣白、千瓣粉紅、千瓣黃。大紅者比他處不同,中心花瓣如起樓臺(tái),謂之重疊石榴花,頭頗大而色更紅深。余曾俱帶回杭州,至今芳郁。有四色單瓣。”如今這些品種大都能見(jiàn)到。比如重瓣大花的千瓣紅石榴(P. granatum 'Pleniflora'),在蘇杭等地庭園中,千瓣紅石榴比普通的單瓣石榴更常見(jiàn)些。此外開(kāi)白花的白石榴(P. granatum 'Albescens')、花重瓣而紅白相間的瑪瑙石榴(P. granatum 'Lagrellei')等品種,也都有人種植。
千瓣紅石榴。圖片:天冬
白石榴。圖片:天冬
瑪瑙石榴。圖片:天冬
至于如何種好石榴,我們還要回到李時(shí)珍和石榴的名稱由來(lái)。除了來(lái)自安石國(guó)一說(shuō),李時(shí)珍又引用了賈思勰[xié]《齊民要術(shù)》中的記載:“凡植榴者,須安礓石枯骨于根下,即花實(shí)繁茂。”礓石指小石粒,安放小石粒才易于種植,安石安石,也可能由此而來(lái)。
如今栽種石榴,也講究土壤中混入沙或細(xì)顆粒碎石,以沙壤混合土最為適宜。因?yàn)槭衲透珊?,卻怕水澇,寧可缺水,也不能泡著。但石榴在花期需水量較多,所以從盆器到基質(zhì),最好都有一定的透氣性和良好的排水性。上面盡管第”,在持續(xù)陰雨時(shí),最好采取避雨措施,并保證通風(fēng)。
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