本報記者 賴昊拓
寧德蕉城區(qū)溪池村,游客在溪邊露營,放松身心。 本報記者 王毅 攝
毛莉娜與同事為顧客實施音療。(受訪者供圖)
壽寧縣以清源鎮(zhèn)韶托村豐富的人文景觀、茂密的森林、清澈的高山湖泊黃槐湖為依托,投入約3.5億元建設黃槐湖生態(tài)休閑康養(yǎng)旅居項目。 本報記者 王毅 攝
王芳與大夢書屋讀者進行芳療互動。(受訪者供圖)
國家級森林康養(yǎng)試點建設單位——建寧縣蓮海玉家地處金鐃山腳下,毗鄰千畝蓮花梯田。本報記者 王毅 攝
核心提示
黨的二十大報告提出,“推進健康中國建設”“把保障人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略位置,完善人民健康促進政策”。2024年3月,福建省委、省政府印發(fā)的《關于加快推進“福見康養(yǎng)”幸福養(yǎng)老服務體系建設的若干措施》提出,以建設“清新福建”、推廣“?!蔽幕癁槠鯔C,結合我省生態(tài)等資源優(yōu)勢,一體推進醫(yī)養(yǎng)康養(yǎng)等新業(yè)態(tài)深度融合發(fā)展。2025年底前,每年培育一批森林養(yǎng)生城市、森林康養(yǎng)小鎮(zhèn)和森林康養(yǎng)基地。
如今,康養(yǎng)產業(yè)已逐步形成覆蓋全生命周期的康養(yǎng)服務體系,涵蓋健康、養(yǎng)老、養(yǎng)生、醫(yī)療、旅游、體育、文化、綠色農業(yè)等諸多業(yè)態(tài)。據相關機構測算,目前我國康養(yǎng)產業(yè)市場規(guī)模在5萬億元以上。隨著康養(yǎng)產業(yè)的產品供給不斷增加,2030年我國康養(yǎng)產業(yè)市場規(guī)模將達到20萬億元左右。
康養(yǎng)產業(yè)蘊藏著發(fā)展新機遇,從業(yè)者從消費新趨勢中找尋供給新方向。供給加力、需求給力,匯成產業(yè)升級新成效。
在律動中舒緩身心
日前,在第三屆福品博覽會現場,中國(福建)新康養(yǎng)產業(yè)博覽會同期舉行。在福州海峽國際會展中心2號館最顯眼的中心位置,來自廈門市康霖健康管理有限公司的音療體驗吸引眾多觀展者駐足。
步入音療體驗區(qū),只見潔白的羊毛毯上,大大小小金屬材質的頌缽圍成環(huán)形,一旁還擺放著鋼管琴、雨棍、果殼串、溪水鼓等模擬自然之聲的樂器。電子蠟燭泛著柔和的光芒,綠植輕輕搖曳,三處枕頭和床墊分別朝著演奏區(qū)擺放著,為體驗者營造舒適的環(huán)境。
“全身放松,用腹部緩緩呼吸……”記者戴上眼罩,也參與到一場短暫的音療體驗中。隨著演奏者的撥弄,頌缽發(fā)出的陣陣泛音忽遠忽近??展麣ず陀旯髂M出泉水汩汩、雨滴穿林打葉之聲,仿佛將人們從喧囂的會場拉到了山林曠野之中。余音裊裊中,讓人在半夢半醒之間卸下身心的焦慮與疲憊。
頌缽是一種起源于喜馬拉雅山區(qū)的樂器,可通過敲擊和摩擦發(fā)出不同的聲音,被廣泛用于音聲療愈??盗亟】倒芾碛邢薰矩撠熑嗣蚰取獙W員口中的“音慈老師”,是在福建省率先從事頌缽療愈的創(chuàng)業(yè)者,談起推廣這一小眾療愈模式的經歷,毛莉娜打開了話匣子。
“2013年,我從一張CD中聽到了頌缽的演奏,那時候我正在廈門經營一家瑜伽館?!泵蚰然貞浀溃灷彽穆曇糇屗镁貌荒芡鼞?,自己多方尋訪,在尼泊爾結識了當地著名的頌缽傳承人桑塔老師。在毛莉娜的虛心請教下,桑塔老師將演奏技藝傾囊相授,并且?guī)椭谥袊茝V頌缽療愈方法。
毛莉娜出身于中醫(yī)世家,對于人體經絡、健康養(yǎng)生等方面有較好的知識儲備,在長年開辦瑜伽館過程中對南亞文化有更深的了解。當她購買一整套頌缽回國創(chuàng)業(yè)時,親人和朋友很是不解。當了一輩子中醫(yī)的父親打趣地說:“音療的確具有良好療效的例證,但是你花大價錢從國外買了一套‘碗’回來,多半是上當。”
面對眾多質疑,毛莉娜表現出心理健康從業(yè)者所擁有的豁達,從瑜伽館內3小時的音療公益沙龍開始做起,借助學員間的親友關系相互引流,逐步積累起在廈門當地的知名度。寒來暑往,康霖公司共開展上百場公益音療沙龍,也漸漸有大型公司、星際酒店和康養(yǎng)機構找到康霖公司尋求合作。
“一開始,我也是抱著半信半疑的態(tài)度嘗試頌缽療愈,但每次它都能帶給我舒緩身心、安神助眠的良好體驗,因此我決定向音慈老師學習頌缽演奏?!焙捂号c丈夫在廈門經營一家貿易公司,2020年前后接觸音療后,購買了一套頌缽放在公司內,幫助員工們放松身心,如今音療已是公司內頗受好評的“特色團建”。
何婧的經歷反映了音療潛在的市場需求。在康霖公司的宣傳單頁上,記者看到該公司開設頌缽音療的精品體驗課程,每人收費近千元;而能獲得國際療愈協會證書的頌缽音療師培訓班,每人收費近8000元。毛莉娜介紹,后者相較前者更受歡迎,公司已完成培訓的音療師和來訪的個案療愈都在千人以上。
“如今,全國各地都涌現出跟我一樣的創(chuàng)業(yè)者,專門從事頌缽療愈事業(yè),在各大城市里,頌缽療愈已不再是罕見的事物。”毛莉娜說,客戶更多集中在北上廣深等一線城市,這也和當地人群的生活壓力、工作壓力、消費理念不無關系。未來,她計劃將中醫(yī)物理療法、傳統(tǒng)非遺等融入音療體驗,為消費者帶去更好的健康服務。
在芳香中祛除心憂
康養(yǎng)新業(yè)態(tài)百花齊放,針對人之五感的需求皆有大文章可做,除了音療之外,基于嗅覺體驗的芳療近年來也在各地逐漸興起。
2024年國慶剛過,在福州從業(yè)20余年的保健師向小云驚奇地發(fā)現,使用一位客戶贈予她的植物精油做推拿,自己完成的工作量比原先提高了10%以上,平日里心情也舒暢了不少。順著客戶的指引,她找到了該品類精油的推廣者——福建省花卉銷售業(yè)協會會長、植物芳香產業(yè)專委會主任王芳,并成為常常向王芳請教芳療知識的好友。
記者跟隨向小云步入位于福州市倉山區(qū)的福建省花卉銷售業(yè)協會辦公室,看到大大小小的植物精油瓶擺放在置物架上,宛如一座“香氣博物館”。茶桌上氤氳著茉莉花的芬芳,香薰機不斷涌出白色霧氣。
人如其名,王芳會長是一位愛香之人。
王芳是國家二級花卉園藝師,深耕花店運營管理及插花藝術領域24年。在多年的積淀中,她掌握花卉植物的奧秘,但也在日夜不停的辛勞中飽受亞健康的困擾。
“2015年,我經營三家花店,那時生了一場大病,從此認識到健康的寶貴,原先那種工作快節(jié)奏是不可持續(xù)的。”王芳告訴記者,病愈之后,她逐步退出花店的經營,期待走上一條從“銷售花卉本身”到“銷售花卉的健康功用”的轉變之路。
王芳介紹,芳香療法是以萃取植物精油為媒介,通過吸嗅、按摩、香薰等各種方式作用于人體。實踐和研究表明,作為一種自然療法,它能有效改善情緒和身體機能,讓人保持鎮(zhèn)靜舒緩或清醒愉悅。憑借多年浸淫于花卉行業(yè)的經驗,她與選定的植物精油廠商達成了長期穩(wěn)定的合作,向社會普及芳香療法的廣闊應用場景。
“將精油均勻地抹在掌心,閉上眼睛,深深地呼吸……是媽媽遞來的一片橘子,上面灑滿了陽光的味道,一口咬下,香氣伴著甘甜的汁水,沁入心脾……”日常的工作中,在書店的文化沙龍、福利院、養(yǎng)老院及有需要的家庭,都能聽到王芳娓娓道來的話語。這支名為“野橘”的植物精油,是她用來打開局面、拉近與受眾距離的利器。
王芳舉例說,不少接受芳香療護的受眾長期面臨病痛困擾,隨著與社會脫節(jié)的加劇、親人照護耐心的逐步流失,他們往往情緒低落,對外界的戒備心也較強。涂抹、吸嗅精油的過程,不僅具有互動性,也便于肢體接受其他物理療法的介入,這一規(guī)律對孤獨癥的兒童同樣適用。
“有時治愈,常常幫助,總是安慰?!边@句醫(yī)學界的名言,頗受王芳的認可。盡管芳療不像常規(guī)療法那樣對病灶直接起作用,但在緩解病痛、增加人文關懷中具備獨特作用。2023年起,依托福州當地社工組織,王芳常服務于各大醫(yī)院的安寧療護科。每當芳療結束后,看到患者的狀態(tài)有所改善,她的內心倍感滿足。
如今,王芳所在的植物芳香產業(yè)專委會已經吸納了170余名成員,涵蓋植物精油生產銷售的上下游從業(yè)者,服務客戶3000人以上。自最新版《芳香保健師國家職業(yè)標準》2023年推出以來,專委會被指定為福建省技師協會芳香保健師定點招培單位,已完成學員培訓1000余人次。
化綠色優(yōu)勢為健康優(yōu)勢
久在樊籠里,復得返自然。
音療和芳療都是著眼人感官的自然療法,除了依賴技術手段外,當消費者真正返回到大自然的懷抱中,往往也能收獲到全方位的療愈體驗。立足于我省豐富的森林資源,不少森林康養(yǎng)的創(chuàng)業(yè)者也嘗到了甜頭。
距離大田縣城區(qū)不遠的翰霖泉森林康養(yǎng)基地地處戴云山深處,宛如一顆璀璨的明珠鑲嵌在青山綠水之間。森林中環(huán)境污染物少、負氧離子含量高,還具有溫泉、無公害食材等資源,是理想的療休養(yǎng)之地。近年來大田正舉全縣之力,致力于全域森林康養(yǎng)的打造。翰霖泉森林康養(yǎng)基地是大田這一新興產業(yè)的“領頭羊”。
周末的早晨,當陽光剛灑向大地,基地的山林間便“長”滿了康養(yǎng)體驗者。肖首燦作為基地的運營總監(jiān),常常帶領顧客徜徉于青山綠水之間,盡情享受森林浴、脈輪操、拍打操等森林康養(yǎng)項目。今年52歲的肖首燦和森林打了數十年的交道,他從未料想過這片熟悉的林地會引來如此多的游客,更沒想到自己在中年之時還能迎來新的事業(yè)。
“我原先是一名旅游從業(yè)者,2019年,三明市被中國林業(yè)產業(yè)聯合會評為全國森林康養(yǎng)基地試點建設市,當時我察覺到了森林康養(yǎng)產業(yè)的巨大潛力?!毙な谞N回憶道,他不僅報名參加三明市首批森林康養(yǎng)人才培訓班,還帶領團隊開辟森林步道、修建森林浴場、種植驅蚊植物等,不斷完善基礎設施,建設主打森林康養(yǎng)的翰霖泉基地。
通過系統(tǒng)學習,肖首燦拿下了中醫(yī)健康管理師、中醫(yī)經絡調理師等多項專業(yè)技能證書,并順利通過中國林學會的考核,成為一名持證森林康養(yǎng)師。成長迅速的同時,肖首燦還積極傳授經驗,不僅為翰霖泉基地培養(yǎng)了十幾名森林康養(yǎng)師,還向周邊的森林康養(yǎng)基地輸送人才。2019年至今,三明市已完成森林康養(yǎng)師培訓1300人次以上。
“肖總從事森林康養(yǎng)項目的前期,我就通過三明市總工會的介紹,來到翰霖泉基地考察學習。每次前來,都能感受到日新月異的變化,基地的康養(yǎng)形式越來越多樣化?!蔽航úㄊ翘K州眾享療休養(yǎng)服務(江蘇)有限公司的負責人,第一次體驗森林康養(yǎng)就讓他難以忘懷,對這種回歸自然的養(yǎng)生理念十分認同。
魏建波告訴記者,江蘇作為平原省份,適合開展森林康養(yǎng)的場地較為稀缺。近年來,他在蘇南多個城市組織“森林康養(yǎng)團”,每批約50人,每次都會在三明待5天左右。如今,他正計劃加大投資。
肖首燦的辛勤付出,不僅在文旅行業(yè)內起到示范作用,也取得不錯的回報,翰霖泉森林康養(yǎng)基地于2020年掛牌福建省總工會(勞模)職工療休養(yǎng)基地,每年接待游客數量高達十幾萬人次,舉辦森林康養(yǎng)活動數百場,僅2023年營業(yè)收入就達1800多萬元。
2020年福建省出臺的《關于加快推進森林康養(yǎng)產業(yè)發(fā)展的意見》提出,將發(fā)展森林康養(yǎng)產業(yè)與鄉(xiāng)村振興、養(yǎng)老產業(yè)、職工療休養(yǎng)、民生事業(yè)等相結合,推動森林康養(yǎng)產業(yè)服務向高品質和多樣化升級,培育一批具有較高知名度和市場競爭力的森林康養(yǎng)龍頭企業(yè)與知名品牌。如今,全省共創(chuàng)建9個國家森林康養(yǎng)基地、16個省級森林養(yǎng)生城市、42個省級森林康養(yǎng)小鎮(zhèn)、114個省級森林康養(yǎng)基地,帶動就業(yè)人數1.2萬人。
編后
依托資源稟賦發(fā)展特色康養(yǎng)
康養(yǎng),不只是保溫杯、紅棗與枸杞,不只是“中藥代茶飲”和三伏貼。如今的康養(yǎng),呈現出“更悅己”“更時尚”的特點。人們的“花式”養(yǎng)生催生了旅居、運動、療愈、研學等康養(yǎng)新業(yè)態(tài)。這些依托氣候、森林、溫泉、特色農業(yè)、傳統(tǒng)建筑等豐富的自然資源與人文資源搭建起的康養(yǎng)產業(yè),憑借其新的消費場景吸引消費者不斷加入“養(yǎng)生局”。
當康養(yǎng)成為人們新的生活方式,康養(yǎng)產業(yè)如何拓展新的市場空間?
山海相連的福建擁有優(yōu)美的自然環(huán)境和豐富的文旅資源,在發(fā)展康養(yǎng)產業(yè)上具有獨特的資源優(yōu)勢,為打造差異化、特色化康養(yǎng)產業(yè)提供了得天獨厚的條件。
福建森林覆蓋率全國第一,可發(fā)揮福建生態(tài)強省優(yōu)勢,打造一批森林養(yǎng)生城市、森林康養(yǎng)小鎮(zhèn)和碳中和森林康養(yǎng)基地。
作為沿海省份,福建海洋資源豐富,沿海市區(qū)可整合濱海景觀、海洋食品、海絲文化等優(yōu)質資源,發(fā)展海水和沙灘理療、海上運動、海邊度假、海洋健康食品等產業(yè)。
福建溫泉資源豐富,溫泉康養(yǎng)產業(yè)已初具規(guī)模,如何讓熱資源變成熱產業(yè)、發(fā)展溫泉康養(yǎng),這是一篇大文章。溫泉康養(yǎng)不只是泡個澡,有許多場景可以挖掘,可結合地方歷史文化,完善基礎設施與服務配套,推出創(chuàng)新溫泉療法,如中醫(yī)溫泉養(yǎng)生,同時促進溫泉與多業(yè)態(tài)融合,形成“溫泉 文化”“溫泉 農業(yè)”等復合型產品,打造具有地方特色的溫泉康養(yǎng)品牌。在供給端,需政府、科研機構、高校、運營者多方參與構建產、學、研、醫(yī)完善的體系,在消費端,培育消費習慣,實現溫泉康養(yǎng)消費“擴圈”。
福建是中醫(yī)藥文化的重要發(fā)源地之一,可依托豐富的中草藥資源,發(fā)展中醫(yī)理療、藥膳養(yǎng)生項目,形成具有地域特色的中醫(yī)藥康養(yǎng)產業(yè)鏈,促進健康與文化的深度融合。
康養(yǎng)產業(yè)正站上風口。充分挖掘現有產業(yè)基礎、資源稟賦和文化底蘊,康養(yǎng)產業(yè)將大有可為。
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