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茂名:【茂名非遺】化橘紅中藥文化你了解多少?

媒體:茂名日?qǐng)?bào)  作者:內(nèi)詳
專(zhuān)業(yè)號(hào):茂名市創(chuàng)森辦 2021/2/23 11:17:16

化橘紅中藥文化

化橘紅中藥文化以化橘紅藥用價(jià)值為載體,秉承“藥食同源、濟(jì)世救民”的核心價(jià)值觀,集化橘紅種植、藥材炮制、工藝品制作等于一體。
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歷代醫(yī)籍、藥典記載化橘紅
根據(jù)歷代醫(yī)籍、藥典記載,化橘紅具有散寒、燥濕、利氣、消痰等功能,用于風(fēng)寒咳嗽,喉癢痰多、食積傷酒、嘔惡痞悶等癥,曾被列入中國(guó)“四大南藥之一”和“十大廣藥之一”。
舊時(shí),化橘紅種植以賴(lài)家園、李家園和潘家園為最,還有河西、官橋、中垌、平定、林塵等地,化橘紅每年四月開(kāi)花,至七八月果實(shí)直徑達(dá)10厘米左右時(shí)可以采摘。
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化橘紅切片
幼果清洗干凈后,經(jīng)開(kāi)水略燙,干燥后即可切絲或片入藥。其炮制講究遵古仿真,分修制(純凈、切制)、水制(洗、漂)、火制(曬、烘)等幾種,坊間有“炮制不嚴(yán)而藥性不準(zhǔn)”之說(shuō)。
明清以來(lái),在保持化橘紅藥效的同時(shí),更將其炮制技藝融合雕刻、塑造等傳統(tǒng)藝術(shù)手段和鄉(xiāng)土生活題材,衍生出化橘紅工藝品,如橘紅壺、橘紅瓶、橘紅罐、橘紅煙斗等。
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化橘紅種植
相傳,化橘紅自漢代時(shí)開(kāi)始種植,自古至今,化州人以種橘、制橘為業(yè),化橘紅已成為化州地方文化的重要組成部分,當(dāng)?shù)仃P(guān)于化橘紅的詩(shī)文、楹聯(lián)、題詠等不勝枚舉;而化橘紅種植、藥用的傳說(shuō)在化州及周邊地區(qū)群眾中廣泛流傳,特別是“羅仙植橘”、“范公識(shí)橘”和“州官治咳”的傳說(shuō)故事更為其增添了不少神奇的色彩。這些歷史與文化的積淀成就了化橘紅中藥文化最特殊的形態(tài)。
2012年,該項(xiàng)目被列入第四批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

茂名發(fā)布編輯部
編輯:鐘鎮(zhèn)聰
初審:柯柱基
審核:楊永新
來(lái)源:茂名日?qǐng)?bào)
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