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果業(yè)爭“鮮”,走出生態(tài)富民路

媒體:原創(chuàng)  作者:河南省林業(yè)局
專業(yè)號:河南省林業(yè)局 2024/7/25 9:15:59

2024年7月24日 星期 
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從小賬本喜看果農(nóng)增收大變化,新安縣——
果業(yè)爭“鮮”,走出生態(tài)富民路
 
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鮮果豐收
 

葡萄、黃桃、蟠桃等8個種植品種,平均畝產(chǎn)3000斤,水果種植銷售收入14萬元,經(jīng)營采摘園收入6.3萬元,總收入超20萬元——這是新安縣南李村鎮(zhèn)花溝村水果種植戶劉陽今年的預(yù)收賬本。

劉陽指尖帶泥、布滿厚繭的雙手令人印象深刻。翻開他的賬本,密密麻麻的數(shù)字背后,既有敢于創(chuàng)新的膽魄,也有苦干實干的韌性。在縣、鎮(zhèn)兩級惠農(nóng)政策的支持下,靠著一股開拓創(chuàng)新的闖勁兒,劉陽端起了“產(chǎn)業(yè)碗”,吃上了“生態(tài)飯”。

轉(zhuǎn)換思路,品質(zhì)提高銷路寬

7月18日,順著新安縣農(nóng)泉山莊的鄉(xiāng)間公路進入山谷,就到了劉陽的家。山坡上,供藤葉攀附的水泥架桿層疊排列,劉陽一大早就在自家的果園里忙碌起來了。

新安縣淺山丘陵多,氣候溫和、光照充足,適宜各類水果生長。南李村鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)多處集觀光、采摘、休閑等功能于一體的農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū),劉陽也順勢把自家的40畝果園進行了整合提升??刹痪煤螅l(fā)現(xiàn)本地品種葡萄中秋節(jié)前后才能成熟,暑期游客最多,卻沒有葡萄可摘。

為了打破季節(jié)限制,他決定擴充品種。2019年,他前往河北昌黎的葡萄生產(chǎn)基地考察,帶回6個新品種2000多株葡萄苗。同時,劉陽決定走高端精品路線。他在葡萄苗的精細(xì)化管理上花了不少心思,每株逐一修剪、施肥,一次次調(diào)整水肥配比……最終挑選出品質(zhì)高的葡萄。他一一聯(lián)系回頭客,提供以優(yōu)惠價格配送到家的服務(wù)。這樣一來,產(chǎn)品品質(zhì)上來了,銷路也拓寬了,為來年增產(chǎn)增收打下了基礎(chǔ)。

技術(shù)賦能,反季吃上好葡萄

這兩年,環(huán)縣城觀光采摘的游客漸漸多起來,但新品種方面又出了問題:一些高價買回的葡萄苗仍沒結(jié)出熟果。

面對其他果農(nóng)的議論,劉陽內(nèi)心堅定:換品種本來就是嘗試,努力干總會有收獲,3年種不成,就種6年,最后都會改成好品種。

了解到種植戶面臨的困難,新安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與各村建立起常態(tài)聯(lián)動機制,請專業(yè)技術(shù)人員為種植戶普及先進栽培技術(shù),引導(dǎo)其科學(xué)管理?!敖涤炅看?、濕度高的季節(jié),要防止葡萄患上穗軸褐枯病和霜霉病……”該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中心的農(nóng)藝師們手把手指導(dǎo)劉陽,從栽種、掛果、特殊天氣管護,直至收獲,全流程跟蹤服務(wù)。

葡萄進入定穗期后,農(nóng)藝師又對劉陽提出指導(dǎo)意見:種植密度過高會推遲葡萄成熟期,遇到雨季也更易染病,所以要通過控產(chǎn)降低葡萄生長密度。

于是,劉陽砍掉幾百株產(chǎn)量不高的葡萄苗,從多種葡萄苗里選出3種精心培育。7月,“早霞玫瑰”成熟;8月,“晨香”能采摘了;9月,“陽光玫瑰”味道最好……“經(jīng)過技術(shù)改良,葡萄摘果期拉長,游客反季也能吃上好吃的葡萄!”在旅游旺季,劉陽的葡萄園一天最多能接待百十名游客,采摘收入大幅提高。

攢零合整,增加產(chǎn)業(yè)附加值

“南李村鎮(zhèn)有得天獨厚的生態(tài)資源,我們利用這一優(yōu)勢,推動農(nóng)文旅融合發(fā)展,不斷增加產(chǎn)業(yè)附加值。”鎮(zhèn)黨委書記姚鳳娟說。

近兩年,該鎮(zhèn)爭取和籌集資金,先后投資200萬元,修建了通往葡萄園的田間小路,幫助農(nóng)戶統(tǒng)一更換葡萄架、搭建防雨棚……路通了,景美了,前來采摘的游客更多了。

劉陽瞅準(zhǔn)機會,搞起了直播帶貨——建起葡萄廊,廊下支起展品桌,網(wǎng)絡(luò)達人們對著鏡頭邊品嘗邊促銷,抬頭就能望見成串的葡萄?!翱h里的同志跟我說,眼光不要局限于賣葡萄,可以把傳統(tǒng)的鮮桃和改良的黃桃、蟠桃都擴種進來……我們這才嘗到了如今的甜頭?!眲㈥栃Φ?。

新安縣鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)、果園“村晚”等各種活動出新出彩,劉陽一家也忙得不亦樂乎:承接研學(xué)活動、接待企業(yè)團建……

看著果園生意紅紅火火,劉陽又開始琢磨新的增收渠道。一家人把園內(nèi)一片陡坡荒地開發(fā)出來,準(zhǔn)備新建一個游客接待小站?!澳壳罢诟穆闷髽I(yè)談合作,不久后就能投入運營?!眲㈥栒f。

黃明 金琳娜 郭劉艷 文/圖

 

短評函谷

種植戶要講好“水果故事”

近年來,隨著直播帶貨的興起,不少種植戶拿起手機、自拍桿等“新農(nóng)具”,在田間地頭銷售自家的水果。

好吃的水果滿大街,消費者憑啥選中你家的?這考驗的,不僅是水果的品質(zhì),還有種植戶講故事的能力。

處在情感交互時代的我們,在消費時更注重消費體驗。

7月19日,新安縣直播電商“木兮”,在所屬的電商引購群發(fā)了一則“一斤青蘋果9.9元”的網(wǎng)購信息,很快就有百余人響應(yīng)跟單。市場上一斤蘋果也就三五元,為啥消費者會為9.9元一斤的青蘋果買單?“木兮”的秘訣是講清楚產(chǎn)品的“來龍去脈”:產(chǎn)地是哪里,果園環(huán)境怎么樣,農(nóng)殘檢測結(jié)果如何等。這款蘋果是她實地考察了多家果園,品嘗了十幾個品種后推薦的……

因此,無論是種植戶還是經(jīng)銷商,要想在市場中突圍,講好“水果故事”,才能讓消費者對“待字閨中”的“土特產(chǎn)”留下深刻印象,才能讓“土特產(chǎn)”有更多“文化味兒”,進而引發(fā)消費者心理上的愉悅。

水果種植是新安縣依山就勢發(fā)展起來的生態(tài)特色農(nóng)業(yè)之一,在促進鄉(xiāng)村振興、帶動農(nóng)民持續(xù)增收中發(fā)揮著重要作用。隨著全縣“兩紅三優(yōu)”(兩紅:櫻桃和辣椒,三優(yōu):優(yōu)質(zhì)中藥材、優(yōu)質(zhì)林果和優(yōu)質(zhì)食用菌)產(chǎn)業(yè)扶植政策的落實,優(yōu)質(zhì)林果方面,以青要山鎮(zhèn)冬桃、北冶鎮(zhèn)巴達木、五頭鎮(zhèn)獼猴桃等為“新代表”“新媒介”,新安縣各地立足自身生態(tài)優(yōu)勢,發(fā)展壯大餐飲民宿、休閑觀光等特色產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)農(nóng)文旅融合發(fā)展,帶動群眾增收。

未來,新安縣將進一步挖掘農(nóng)業(yè)資源,努力構(gòu)建出一條集種植、觀光、體驗、消費于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條,實現(xiàn)農(nóng)文旅互促共進、協(xié)同發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興注入新的活力與動能。 (黃明)

 

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