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春節(jié)將近，鮮花消費(fèi)逐步升溫。近年來，憑借適宜的氣候條件，云南省的鮮花種植產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展。在位于昆明的斗南花卉市場，近期不少市民游客紛紛來到市場購買鮮花，為節(jié)日增添喜慶氣氛。商戶們也忙碌起來，保障鮮花從田間地頭順利到達(dá)各地市場。

市場購銷兩旺

連日來，斗南花卉市場比平時(shí)更熱鬧了。場館內(nèi)，只見各家商鋪、攤位都被鮮花布置得熱鬧喜慶，各色的玫瑰、大團(tuán)的繡球花、艷麗的蝴蝶蘭……五彩斑斕的鮮花競相綻放，空氣中彌漫著花香。作為亞洲最大的鮮花交易市場，斗南花卉市場每天上市117類1600多個(gè)品種的鮮花，占據(jù)全國鮮切花70%以上的市場份額。

鮮花銷售員向谷告訴記者，按照往年經(jīng)驗(yàn)，臨近春節(jié)是花卉消費(fèi)高峰期，比如傳統(tǒng)的紅玫瑰、臘梅、洋牡丹、大花蕙蘭等都很受歡迎，市民愿意買這類顏色鮮艷亮麗的鮮花做裝飾。

在市場內(nèi)另一片區(qū)域，一些精美的盆栽和特殊裝飾花卉也吸引許多市民挑選。商戶黎展鵬熱情地招呼著顧客，介紹不同花卉的寓意：“銀柳、金橘擺放在家中很喜慶，富貴竹、黃金木這些有吉祥招財(cái)?shù)暮迷⒁?，一般在春?jié)前賣得都特別好?！?/p>

在一家鮮花超市，一些用玫瑰、繡球花、滿天星等搭配制作的永生花吸引著市民游客。商戶馬楠介紹，永生花也叫保真花、生態(tài)花，是以鮮切花為原料，經(jīng)過脫水、脫色、干燥、染色等工序加工而成，保持了鮮花的特質(zhì)，顏色也更豐富。由于鮮切花保存期有限，長期不凋謝的干花、永生花也逐步受到消費(fèi)者喜愛。

市民挑選著心儀的年宵花，商家手腳麻利地為顧客包裝花束，熱鬧的氛圍讓斗南花卉市場成為昆明一處亮麗的風(fēng)景。市民李希買了一捧永生花準(zhǔn)備帶走。她告訴記者，鮮花已經(jīng)成為自己家的必備年貨，這次購買的永生花在顏色、形狀、手感等方面和鮮切花差不多，保存時(shí)間更長，買回去插在花瓶中可以擺放很久。

線上需求升溫

鮮花零售市場火熱的同時(shí)，大宗交易也進(jìn)入繁忙時(shí)刻。連日來，昆明國際花卉拍賣交易中心有限公司的拍賣大廳內(nèi)，900個(gè)交易席位座無虛席，物流中心里裝載鮮花的車輛周轉(zhuǎn)不停。

昆明花拍中心企劃負(fù)責(zé)人朱琦介紹，隨著年宵花銷售升溫，以紅火調(diào)性為主的產(chǎn)品需求熱度逐步提升。同時(shí)，1月份受冷空氣回流影響，產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量小幅減少，行情有望逐步小幅上漲。1月21日，昆明花拍中心（KIFA）全渠道交易總量437萬枝左右，其中大鐘交易量為400萬枝，供貨量較前一交易日增加，總體購買力上升。玫瑰成交率上升，其他花卉如洋桔梗、繡球、康乃馨、勿忘我等，預(yù)計(jì)將呈現(xiàn)基本持平走勢。

隨著年宵花預(yù)熱逐步開啟，百合、冬青、蝴蝶蘭、雪柳、大花蕙蘭等年宵花的熱度上漲，插枝類的臘梅花、寸寸金、桃花、櫻花、干枝杜鵑等熱度也持續(xù)攀升，將迎來大批采購熱潮。在斗南從事鮮花批發(fā)銷售的劉桂蓉表示，春節(jié)期間消費(fèi)者消費(fèi)意愿增強(qiáng)，近期自己會(huì)更多采購紅色、粉紅等暖色系鮮花產(chǎn)品。

除了傳統(tǒng)的市場、花店銷售外，近年來，鮮花線上零售持續(xù)增長，美團(tuán)、抖音、小紅書等成為主要線上銷售平臺。抖音電商2024年發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2024年鮮花、多肉、永生花和干花等優(yōu)勢產(chǎn)品持續(xù)熱銷。過去一年，云南鮮花產(chǎn)業(yè)帶有超過92萬場直播帶貨促成了交易。

新品種受歡迎

據(jù)2023年云花產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書數(shù)據(jù)，2023年，云南省花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭迅猛?；ɑ芊N植面積195萬畝，鮮切花種植面積35萬畝，產(chǎn)量189.7億枝；盆花種植面積14萬畝，產(chǎn)量9.9億盆；自主研發(fā)培養(yǎng)新品種700個(gè)，獲國家授權(quán)新品種占全國近50%；全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超1200億元，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值472億元。

云南春之蘭生物科技有限公司是一家專門從事植物種苗繁育及設(shè)施栽培的科技型中小企業(yè)。公司創(chuàng)始人丁長春表示，因?yàn)榭春悯r切花市場的發(fā)展?jié)摿?，企業(yè)在云南文山州硯山縣發(fā)展玫瑰鮮切花種植，全部采用基質(zhì)無土栽培。隨著春節(jié)臨近，基地種植的高原紅、卡布奇諾等10個(gè)玫瑰品種，都已開始產(chǎn)花，將供應(yīng)文山州內(nèi)各個(gè)鮮花店，同時(shí)輻射廣西市場。

花卉產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，離不開金融機(jī)構(gòu)的支持。針對市場需求，農(nóng)業(yè)銀行云南省分行近年來推出了專為花卉種植農(nóng)戶設(shè)計(jì)的惠農(nóng)網(wǎng)貸云花貸貸款，為花卉產(chǎn)業(yè)注入金融活水。在安寧市八街花卉種植基地，種植戶黃和貴已從事花卉種植多年，但因資金短缺，在擴(kuò)大生產(chǎn)、提升品質(zhì)方面面臨困難。農(nóng)行昆明分行工作人員得知黃和貴面臨資金問題后，為其介紹了為花農(nóng)量身定制的云花貸產(chǎn)品。在農(nóng)行昆明分行工作人員協(xié)助下，黃和貴很快就獲得了50萬元的貸款，及時(shí)購買了優(yōu)質(zhì)的花卉種子和苗木，趕上了春節(jié)鮮花銷售的旺季。

鮮花的暢銷，離不開快捷的物流和保鮮技術(shù)等對鮮花“顏值”的保駕護(hù)航。為保障每一朵鮮花及時(shí)新鮮到達(dá)消費(fèi)者手中，近年來，云南的鮮花運(yùn)輸形成了“航空 冷鏈 高鐵”的立體運(yùn)輸模式、完善的物流網(wǎng)絡(luò)和豐富的運(yùn)力資源，實(shí)現(xiàn)了從田間地頭到拍賣交易市場的陸路全程無縫冷鏈運(yùn)輸，鮮切花采后優(yōu)質(zhì)率提高了20%，損耗率降至10%以內(nèi)。在斗南花卉市場，中國郵政、順豐速運(yùn)、中通快遞等多家物流企業(yè)都在現(xiàn)場設(shè)有快遞運(yùn)輸點(diǎn)，游客現(xiàn)場購買的鮮花可隨時(shí)打包郵寄。斗南國際花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)目前累計(jì)有200余家冷鏈物流企業(yè)入駐，多種運(yùn)輸模式助力花卉可實(shí)現(xiàn)次日達(dá)。（記者 曹松）