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綠色時空 20170924

媒體:原創(chuàng)  作者:綠色時空
專業(yè)號:綠色時空 2017/9/25 11:58:30

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[綠色時空]尋找舌尖上的“白辣椒” 9月24日

湖南人愛吃辣早已聲名在外,可是,您知道湖南人還愛吃白辣椒嗎?那么,白辣椒是從何而來?它生長在怎樣的環(huán)境或是需要經(jīng)過怎樣的加工處理?它與青辣椒、紅辣椒比起來,口感上又有什么誘人之處?

我們都知道辣椒有青辣椒、紅辣椒、黃辣椒,可要說白辣椒,很多人不但沒吃過,或許還沒有聽說過。為了一探白辣椒的究竟,我們來到湖南省赫赫有名的辣椒之鄉(xiāng)——懷化市溆浦縣,不過,讓人沒有預料到的是,當記者走進特產(chǎn)一應俱全的菜市場,竟然連一個白辣椒的影子都沒看到,這是怎么回事呢?我們對于白辣椒的種種疑惑:它生長在怎樣的環(huán)境?經(jīng)過怎樣的加工處理?又能做出哪些讓當?shù)厝饲橛歇氱姷拿牢?

[綠色時空]尋找舌尖上的“白辣椒” 9月24日

[綠色時空]尋找舌尖上的“白辣椒” 9月24日

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