近日，遂寧市安居區(qū)東禪鎮(zhèn)跑馬灘村的500畝巨菌草迎來了豐收季。12月12日，記者在跑馬灘村看到，一輛青貯收割機正在巨菌草田里忙碌作業(yè)，伴隨著機器的轟鳴聲，大片巨菌草被源源不斷地卷入，經(jīng)過切割、粉碎等，被加工成細碎的青貯原料。

據(jù)了解，跑馬灘村的500畝巨菌草田曾是撂荒地。后來村里引入了專業(yè)的種植企業(yè)，才讓這片土地重新煥發(fā)生機。隨著生長時間的推移，巨菌草在丘陵地區(qū)展現(xiàn)出獨特的種植優(yōu)勢，其根系發(fā)達，能夠牢牢抓住土壤，有效防止水土流失，對丘陵地形的生態(tài)保護起到了積極作用。同時，巨菌草適應(yīng)能力極強，耐高溫、耐干旱、耐貧瘠，在這片丘陵土地上茁壯成長。

“今年巨菌草畝產(chǎn)量約20噸，畝產(chǎn)值約8000元，產(chǎn)品主要銷往遂寧各地，并輻射重慶市、廣安市、資陽市等?！彼鞂幨惺I(yè)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理吳啟壽說。

據(jù)介紹，今年是跑馬灘村大規(guī)模種植巨菌草的第三年。巨菌草產(chǎn)量逐年增加，得益于當(dāng)?shù)胤e極對接引入四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院等高校的農(nóng)技專家，對種植戶從選種、種植、收割、打包等全流程進行指導(dǎo)培訓(xùn)。科學(xué)的種植管理和適宜的氣候條件，讓巨菌草莖稈粗壯、葉片肥厚，蘊含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，是優(yōu)質(zhì)的畜牧飼料。

“巨菌草以往多用于食用菌產(chǎn)業(yè)，經(jīng)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)其整株蛋白質(zhì)含量達12.3%，含糖量約12%，飼喂巨菌草的肉牛羊，生長速度更快，肌肉之間的脂肪沉積含量提高15%以上，可讓肉質(zhì)更加鮮嫩?！彼拇殬I(yè)技術(shù)學(xué)院黨委委員、副校長李勇說。

“下一步將開發(fā)豬、雞、鴨、鵝等牲畜飼料，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展種養(yǎng)循環(huán)產(chǎn)業(yè)?！眳菃郾硎?。巨菌草產(chǎn)業(yè)在跑馬灘村的蓬勃發(fā)展不僅鼓起了村民的“錢袋子”，也為鄉(xiāng)村振興注入了強勁動力，成為丘陵地區(qū)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺的生動范例?！拔覀冇媱澮M跑馬灘村巨菌草產(chǎn)業(yè)的成熟技術(shù)與管理經(jīng)驗，利用荒地推廣種植，帶動村民發(fā)展養(yǎng)殖，壯大產(chǎn)業(yè)、促進增收?！卑簿訁^(qū)東禪鎮(zhèn)先華村駐村第一書記冷紹國說。