在黑龍江大興安嶺呼中林區(qū)的“松香豬”養(yǎng)殖基地,即將出欄的80多頭“松香豬”搶食著帶著偃松子香味的飼料。
大興安嶺呼中林業(yè)局偃松資源豐富,被譽(yù)為“中國偃松之鄉(xiāng)”。2022年,呼中林業(yè)局偃松塔產(chǎn)量3000多噸、松子1000多噸、偃松塔皮和松子殼2000多噸。
回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生張曉禹發(fā)現(xiàn),松子殼具有較高的營養(yǎng)價值,嘗試?yán)觅人伤ず退勺託し鬯楹笞錾箴B(yǎng)殖飼料。經(jīng)過兩年的喂養(yǎng)測試顯示,對30公斤到60公斤家豬,投放一定比例的偃松塔皮和松子殼摻雜在飼料里,出欄后的豬肉脂肪含量和肉質(zhì)有明顯改善。
張曉禹的松子殼飼料項目獲得了第十一屆黑龍江省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽大興安嶺地區(qū)賽區(qū)第二名,并在第八屆“創(chuàng)客中國”黑龍江省中小企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽取得優(yōu)異成績。
呼中養(yǎng)殖戶趙立自2022年開始采用偃松子殼飼料養(yǎng)殖“松香豬”,豬肉價格比普通豬肉每公斤高出4元左右,養(yǎng)殖利潤更高。他介紹,“脫過仁的松子殼磨粉后按照比例添加到飼料里喂養(yǎng),既降低了成本又提高了豬肉的品質(zhì),養(yǎng)殖‘松香豬’兩年多已出欄300多頭,利潤約有25萬元。”
“松香豬”養(yǎng)殖讓呼中區(qū)呼中鎮(zhèn)邁出了畜牧產(chǎn)品走品牌化道路的第一步。目前,養(yǎng)殖基地飼養(yǎng)規(guī)模正在擴(kuò)大,合作交流逐漸增多,推動了林區(qū)產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。(轉(zhuǎn)載自中國綠色時報)
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