日日噜噜夜夜久久狠狠丁香五月|五月天丁香好婷婷|狠狠躁高跟丝袜人妻|精品视频在线观看免费

分網(wǎng)
當(dāng)前位置:關(guān)注森林 > 媒體報(bào)道報(bào)送平臺(tái) > 網(wǎng)絡(luò)媒體 > 正文 站內(nèi)導(dǎo)航

踐行“大食物觀” | 上山入林,開發(fā)森林“糧庫”

媒體:微信公眾號(hào)  作者:內(nèi)詳
專業(yè)號(hào):福建省林業(yè)局宣傳辦 2024/5/6 11:23:53

森林,最大的陸地生態(tài)系統(tǒng),涵養(yǎng)水源、防風(fēng)固沙、固碳釋氧、維系生物多樣性,是天然的“水庫”“碳庫”。其實(shí),它還是一個(gè)巨大的“糧庫”,蘊(yùn)含著強(qiáng)大的生產(chǎn)力,能夠?yàn)槿藗兲峁┠颈炯Z食、木本油料、菌菇、蔬菜、動(dòng)物蛋白等綠色食品。

福建森林面積807.72萬公頃,森林覆蓋率65.12%、位居全國首位。廣袤的森林資源,是多元化食物供給體系的重要組成部分,為福建人的飯碗提供了更加豐盛的食品。

自古靠山吃山的福建人,正踐行大食物觀,不斷壯大森林“糧庫”。

 

向森林要食物

 

春日雨后,山林躁動(dòng),春筍爭相破土而出,又到了福建人花式吃筍的季節(jié)。蛋奶金絲筍、閩筍獅子頭、生扒鮮筍團(tuán)魚……一場全筍宴,或許是吃貨們與春天最好的約定。

福建竹資源豐富,現(xiàn)有竹林面積超1800萬畝,竹筍年產(chǎn)量約140萬噸。毛竹筍、綠竹筍、麻竹筍、苦竹筍、酸竹筍、雷竹筍……舌尖上的竹海,一年四季不打烊,源源不斷地為餐桌供應(yīng)好料。

這是來自森林的綠色饋贈(zèng)。

福建“八山一水一分田”,人均耕地面積不足全國平均水平的四分之一,但卻是全國最“綠”省份,森林覆蓋率65.12%,持續(xù)保持全國首位。耕地給不了的,林地來給。福建人歷來靠山吃山,勇于向森林要食物。

福安市范坑鄉(xiāng)墩頭村因油茶聞名遐邇。新中國之初,糧油緊缺,國家鼓勵(lì)南方省份墾復(fù)荒蕪的油茶林。墩頭村的1480畝油茶林,曾創(chuàng)造戶均兩擔(dān)油的全國高產(chǎn)記錄,被國務(wù)院授予“綠色油庫”錦旗。

當(dāng)前,我國食用植物油僅約30%。如何讓中國人的油瓶子多裝中國油?森林給出了新解——發(fā)展木本油料,在不與糧食爭地的同時(shí)開拓油源。

油茶,與油棕、椰子、油橄欖并稱為“世界四大木本油料植物”。油茶籽加工制成的山茶油,單不飽和脂肪酸含量約80%,比備受推崇的橄欖油還高。作為油茶主產(chǎn)省份之一,福建現(xiàn)有油茶林約250萬畝,年產(chǎn)油超2萬噸,總產(chǎn)值50多億元。

在建甌市,山里的“土疙瘩”成了致富“金果果”。

“山多地少不打糧,不種錐栗沒出路。” 作為“中國錐栗之鄉(xiāng)”,建甌市已有1800多年錐栗栽培歷史。近年來,為做大做強(qiáng)“土特產(chǎn)”文章,當(dāng)?shù)夭扇×恕翱刂泼娣e、主攻單產(chǎn)、優(yōu)化品質(zhì)、激活流通、深化加工、提高效益”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展措施,建立了20個(gè)錐栗專業(yè)合作社,3萬多戶栗農(nóng)加入其中。曾經(jīng)養(yǎng)在深閨里的山貨,在電商助力下,變身“網(wǎng)紅”美食。目前,全市錐栗種植面積50多萬畝,年產(chǎn)錐栗鮮果超4萬噸,年產(chǎn)值近7億元。

“多年來,我省認(rèn)真踐行大食物觀,立足山多林多和氣候適宜優(yōu)勢,大力實(shí)施竹業(yè)花卉與名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林工程,積極向森林要食物。”省林業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人說,今年,省林業(yè)局組織實(shí)施現(xiàn)代竹業(yè)重點(diǎn)縣項(xiàng)目10個(gè),計(jì)劃新建豐產(chǎn)竹林基地15萬畝,同時(shí)積極開發(fā)竹筍、板栗、錐栗等綠色森林食品,做優(yōu)做強(qiáng)特色果品、木本糧油、筍食品等產(chǎn)業(yè)。

 

向立體要空間

 

好山好水、迷彩服、養(yǎng)蜂能手……這是鐘亮生為自己精心打造的“人設(shè)”。在抖音平臺(tái),他的賬號(hào)擁有8萬多粉絲。通過短視頻和直播的鏡頭,鐘亮生走進(jìn)蜜蜂王國,尋找蜜源植物、誘蜂、分蜂、割蜜,也讓武平梁野山出產(chǎn)的蜂蜜走進(jìn)千家萬戶。

退伍軍人鐘亮生,曾是武平縣中赤鄉(xiāng)的一名護(hù)林員。集體林權(quán)制度改革后,林豐樹茂,蜜源更豐富。他瞅準(zhǔn)商機(jī),利用林下空間,轉(zhuǎn)行創(chuàng)辦梁野仙蜜養(yǎng)蜂專業(yè)合作社,帶領(lǐng)鄉(xiāng)親投身“甜蜜的事業(yè)”。如今,合作社蜜蜂養(yǎng)殖規(guī)模超1萬箱。蜂蜜還被開發(fā)成了蜂蜜綠茶、蜂巢酒、蜂蜜護(hù)膚品等蜂制品。

在“全國林改第一縣”武平,林下空間的生產(chǎn)力正不斷被激活,“不砍樹也致富”成為新風(fēng)尚。紫靈芝、象洞雞、紫靈芝、富貴籽、白背草、鐵皮石斛……林下空間實(shí)現(xiàn)了物盡其用,變身“綠色工廠”,更是林農(nóng)增收的“聚寶盆”。目前,武平全縣林下經(jīng)營面積超150萬畝,年產(chǎn)值約40億元,全縣超3萬農(nóng)戶受益。

踐行大食物觀,不能停留平面化視角,更要全方位、立體化地拓展食物來源。平面空間給不了的,立體空間來給。

“我們鼓勵(lì)充分利用森林空間,鼓勵(lì)發(fā)展林下種養(yǎng),全省已形成了林藥、林禽、林蜂、林菌等業(yè)態(tài)?!笔×謽I(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人說,早在2013年,省財(cái)政便設(shè)立林下經(jīng)濟(jì)利用補(bǔ)助專項(xiàng)資金。其中,2021—2023年共安排1.6億元資金,扶持全省林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,支持打造一批林下經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)縣和重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。2023年,全省林下經(jīng)濟(jì)利用面積3229萬畝、產(chǎn)值830億元。按計(jì)劃,今年全省將新增林下經(jīng)濟(jì)利用面積10萬畝。

林下生“金”的故事,正在福建茫茫山林中不斷上演。

在清流縣,龍頭企業(yè)、國有林場、合作社、農(nóng)戶結(jié)成了緊密的利益共同體。林農(nóng)杉木林中套種崗梅等中藥材,成熟后經(jīng)企業(yè)驗(yàn)收合格按保護(hù)價(jià)統(tǒng)一收購,每畝可實(shí)現(xiàn)利潤約3000元。

泰寧縣則依托得天獨(dú)厚的丹霞地貌,在崖壁上仿野生種植鐵皮石斛。林下空間不僅生產(chǎn)出道地藥材,還成了觀光打卡地。當(dāng)?shù)匾允幕w驗(yàn)為核心,建立崖壁石斛觀光基地,開設(shè)鐵皮石斛體驗(yàn)館,打造集石斛文化、養(yǎng)身、旅游于一體的康養(yǎng)休閑基地。

 

向科技要產(chǎn)能

 

去年,中南林業(yè)科技大學(xué)油茶技術(shù)團(tuán)隊(duì),帶著一批接穗和熟練工來到福安市范坑鄉(xiāng),為當(dāng)?shù)赜娃r(nóng)示范高接換冠技術(shù)。此次引進(jìn)的是該團(tuán)隊(duì)選育的4個(gè)全國主推品種:“華碩”“華鑫”“華金”“湘林210”。它們的理論產(chǎn)油能力都能達(dá)到每畝近百斤的水平。

高接換冠,為的走出油茶林低產(chǎn)之困。

油茶要高產(chǎn),離不開精耕細(xì)作。但過去,許多油農(nóng)疏于管理,使油茶林陷入“人種天養(yǎng)”的境地。全省200多萬畝油茶林中,低產(chǎn)林占比超過50%,平均畝產(chǎn)油不足10公斤,與畝產(chǎn)40公斤的高產(chǎn)油茶林相去甚遠(yuǎn)。

眼下,福建正推進(jìn)油茶生產(chǎn)三年行動(dòng),將低產(chǎn)油茶林改造列為重要任務(wù)。按照計(jì)劃,到2025年,全省將完成51.7萬畝低產(chǎn)林改造。對(duì)林相破碎、樹齡過大的油茶林更新替換,栽植良種新苗;對(duì)品種產(chǎn)量表現(xiàn)不佳的油茶林,通過高接換冠,引入新品種;對(duì)于管理粗放、基礎(chǔ)設(shè)施條件差的油茶林,強(qiáng)化施肥、修剪措施,完善設(shè)施配套,扭轉(zhuǎn)“人種天養(yǎng)”“重造輕管”的局面。

向森林要食物,更要向科技創(chuàng)新要食物。

一根筍究竟有多少種吃法?無筍不歡的福建人,讓鮮筍和筍干在餐桌上大放異彩;創(chuàng)新加料,則讓這一森林里的“一口鮮”有了更多打開方式。

脆筍、炭烤筍、煙筍……春筍產(chǎn)季,走進(jìn)建寧縣味蕾跳動(dòng)食品有限公司,生產(chǎn)線開足馬力,將一根根鮮筍加工成筍制品。這家年輕的企業(yè)成立于2020年,依托科研院所科技賦能,在筍深加工賽道上跑出了加速度,拳頭“紙片筍”銷量全行業(yè)領(lǐng)跑。眼下,該公司正搶抓預(yù)制菜行業(yè)風(fēng)口,加大筍預(yù)制菜產(chǎn)品研發(fā)力度,泡椒春筍、蔥油春筍、酸菜春筍等新產(chǎn)品已陸續(xù)上市。

建甌錐栗,也在向“科技果”轉(zhuǎn)型。近年來,當(dāng)?shù)匾M(jìn)高校、科研院所力量,先后完成《錐栗優(yōu)良無性系選擇的研究》等20余項(xiàng)攻關(guān)課題研究,成功研制錐栗脫殼機(jī),填補(bǔ)了我國錐栗脫殼技術(shù)的空白,打開了錐栗精深加工的大門。

 

https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI5NjMyODMyNQ==&mid=2247626192&idx=6&sn=937bdeff0ea0eb0cb0c6a4730a6c6255&chksm=ec4aa03adb3d292cbfeee7dd91de9b59b68787b2408719bf0743ddb47f3f9c3908e61b034244&token=1312384650&lang=zh_CN#rd

 

閱讀 501
省份 融媒體指數(shù) 融媒體系數(shù)
平均數(shù) 1


Loading...
我也說兩句
E-File帳號(hào):用戶名: 密碼: [注冊(cè)]
評(píng)論:(內(nèi)容不能超過500字。)

*評(píng)論內(nèi)容將在30分鐘以后顯示!
版權(quán)聲明:
1.依據(jù)《服務(wù)條款》,本網(wǎng)頁發(fā)布的原創(chuàng)作品,版權(quán)歸發(fā)布者(即注冊(cè)用戶)所有;本網(wǎng)頁發(fā)布的轉(zhuǎn)載作品,由發(fā)布者按照互聯(lián)網(wǎng)精神進(jìn)行分享,遵守相關(guān)法律法規(guī),無商業(yè)獲利行為,無版權(quán)糾紛。
2.本網(wǎng)頁是第三方信息存儲(chǔ)空間,阿酷公司是網(wǎng)絡(luò)服務(wù)提供者,服務(wù)對(duì)象為注冊(cè)用戶。該項(xiàng)服務(wù)免費(fèi),阿酷公司不向注冊(cè)用戶收取任何費(fèi)用。
  名稱:阿酷(北京)科技發(fā)展有限公司
  聯(lián)系人:李女士,QQ468780427
  網(wǎng)絡(luò)地址:www.arkoo.com
3.本網(wǎng)頁參與各方的所有行為,完全遵守《信息網(wǎng)絡(luò)傳播權(quán)保護(hù)條例》。如有侵權(quán)行為,請(qǐng)權(quán)利人通知阿酷公司,阿酷公司將根據(jù)本條例第二十二條規(guī)定刪除侵權(quán)作品。