時(shí)下,正是永仁縣中和鎮(zhèn)第一茬貢菜采收、加工的季節(jié),田間、家門口隨處可見農(nóng)戶們忙碌的身影。一排排加工好的貢菜條掛在晾曬桿上,像片片“綠簾”,風(fēng)吹簾動(dòng),醉人心弦。
“隆隆隆”伴隨著機(jī)器運(yùn)行的聲響,走進(jìn)中和鎮(zhèn)萬馬村楊仕海貢菜初加工作坊,只見一群工人在各自工位上忙著給貢菜去葉、削皮、劃條、晾曬,一道道工序井然有序。工人把去葉的貢菜條從削皮機(jī)器一端放入,幾秒鐘過去,削好皮的貢菜就從機(jī)器另一端出來了,然后再將削好皮的貢菜放進(jìn)劃條的機(jī)器中,一眨眼的工夫就劃條分好了,貢菜從去皮到劃條整個(gè)過程不超過兩分鐘。還有部分工人負(fù)責(zé)做好品控,把部分機(jī)器沒有完全去掉的貢菜皮清理干凈,把貢菜空心的地方去掉,保證貢菜品質(zhì)。
據(jù)楊仕海介紹,去年他種植了1畝多貢菜,管理得當(dāng),收入達(dá)1萬多元。結(jié)合去年的經(jīng)驗(yàn),他發(fā)現(xiàn)貢菜采收、加工期要搶抓時(shí)間,延誤時(shí)期,貢菜的品質(zhì)和市場價(jià)格都會(huì)受到影響。于是今年,他投資10余萬元,購入一套貢菜初加工設(shè)備,并在村委會(huì)的協(xié)調(diào)幫助下,租用農(nóng)戶閑置院子,成立了自己的貢菜初加工“小作坊”。
“成立這個(gè)小作坊不僅解決了自家貢菜加工問題,還能幫助周邊群眾加工,加工費(fèi)500元每噸,有時(shí)加工量大我一個(gè)人忙不過來,還會(huì)請(qǐng)上5—6個(gè)小工來幫忙,一天最多能加工約10噸貢菜?!睏钍撕Uf。(注:有合作意向請(qǐng)聯(lián)系楊仕海,電話15887762180)
村民文姝懿說:“我就住在這附近,今年我家的貢菜也是拉到這里進(jìn)行加工的,速度相當(dāng)快,自家的干完后,我又到‘加工坊’做工,一天能有100元—120元的工時(shí)費(fèi),在家門口既能照管到老人和小孩,還有務(wù)工收入,很開心?!?/p>
近年來,中和鎮(zhèn)立足實(shí)際,以發(fā)展貢菜、彝繡、羊肚菌等特色產(chǎn)業(yè)為突破口,盤活閑置資源,積極引導(dǎo)當(dāng)?shù)刂赂粠ь^人、本地種養(yǎng)能人、務(wù)工返鄉(xiāng)人員創(chuàng)業(yè)投資,打造“小作坊”,探索生產(chǎn)性服務(wù)業(yè),為更多的農(nóng)村閑余勞動(dòng)力提供崗位,讓群眾實(shí)現(xiàn)在家門口“有活干”“有錢賺”的美好愿景。
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