答：一戒萌芽初期施肥 春季抽枝展葉期間應(yīng)施以氮為主的肥料，這是相當(dāng)一部分茶花愛好者的習(xí)慣想法和做法。認(rèn)為這樣能為茶花提供充足營養(yǎng)，茶花營養(yǎng)生長才能得以旺盛。持有這種觀點(diǎn)的人以筆者之見，并不是指施氮肥不對(duì)，而是指施肥的時(shí)機(jī)不妥。其實(shí)，施肥正確的時(shí)機(jī)應(yīng)是茶花群體花期將近結(jié)束，新芽還未萌動(dòng)這段時(shí)期內(nèi)。因?yàn)殚_花消耗了植株大部分養(yǎng)分，萌發(fā)新芽又需要一定養(yǎng)分的積累，而且這時(shí)新根正待長出，這時(shí)施肥正合時(shí)機(jī)。它不但補(bǔ)充了開花消耗，又為新芽的萌發(fā)生長提供了保證；還有一點(diǎn)比較重要的茶花一般花后不休眠，有的品種花后即直接抽技萌葉。所以此時(shí)施肥用“雪中送炭”這句話來比喻是再貼切不過的了。萌芽初期不宜施肥，因剛剛長出的幼嫩肉質(zhì)須根，難以承受哪怕是清淡肥料的澆灌，何況沒有經(jīng)驗(yàn)的對(duì)施肥濃度也難正確掌握，稍不注意極易燒根。本想給植株補(bǔ)充肥料的美好愿望，因施肥時(shí)機(jī)不對(duì)而事與愿違。所以春季萌芽期間施肥要掌握時(shí)機(jī)，植株才能生長正常。 二戒展葉期間施濃肥 展葉期間施濃肥與上述講到的萌芽初期施肥不妥，看似矛盾，其實(shí)不然。筆者這里主要有兩層意思：一是指茶花春季群體花期接近尾聲，新芽還未萌動(dòng)這次施肥后，再次施肥最好待新葉展開后再過一段時(shí)間，一般掌握在10～15天，具體在新葉封頂前再施一到二次以氮為主的肥料。施時(shí)濃度要淡。施后第二天回水。5月份后不能再施氮肥，這次施肥目的是使新葉加速成熟，為下一階段的孕育花蕾作好準(zhǔn)備。二是指萌前施肥與再次施肥最好施植物性肥料為好；如施經(jīng)腐熟的菜餅、豆餅、花生餅等，它不但含有大量的氮，又含有一定的磷，更可貴的是pH值在6或6以下，屬酸性肥料。干施時(shí)肥料可慢慢揮發(fā)，水施時(shí)為速效性肥料，既可用作基肥，又可用來追肥。植物性肥料肥性溫和,對(duì)不耐肥的茶花比較適合。展葉期間最忌施“濃肥”。特別指家離類的糞便，例如，鴿、雞、鴨等糞便。這些肥料肥性強(qiáng)烈，施后茶花易發(fā)生肥害。展葉期間更是如此。肥害癥狀為新葉葉尖發(fā)黑、褶皺、油亮、斑點(diǎn)、斑條（斑點(diǎn)、斑條其實(shí)是濃肥在新葉上產(chǎn)生的肥傷），展開度小、難以伸展。尤其是葉尖發(fā)黑、新葉上有斑點(diǎn)、斑條為診斷肥害的首要依據(jù)。現(xiàn)象發(fā)生在葉上，其實(shí)根源在根部。這是專門負(fù)責(zé)吸收的新發(fā)須根燒傷，新根發(fā)育有阻，可想而知新葉的生長發(fā)育就大打折扣了。一片葉子其正常的生理壽命為2到3年，這些發(fā)育不良、奇形怪態(tài)的葉片不論從哪方面講都有礙觀賞，所以展葉期間忌施濃肥其重要性也在于此。 三戒新葉在成熟前噴尿素或波爾多液 新葉的成熟期一般是，從3月下旬開始萌發(fā)，到5月上旬左右封頂止（各地因氣溫不同有先后），前后1個(gè)月多一些。在這段期間內(nèi)，筆者根據(jù)以往栽培管理的教訓(xùn)得出，在新葉未成熟前最忌對(duì)葉部噴尿素或波爾多液。尿素屬無機(jī)堿性肥料，在花卉栽培中多進(jìn)行干施或撒施。施用于盆花時(shí)必須配比濃度低于0.1%稀釋液，否則會(huì)造成花木脫水而死亡。而波爾多液是一種自制殺菌劑，它是用生石灰、硫酸銅在使用前臨時(shí)配制而成的。其藥效在2周左右時(shí)間內(nèi)有保護(hù)和殺菌作用，可阻止病菌的侵入，發(fā)病后可控制病菌的蔓延。由于對(duì)尿素的肥性及波爾多液的藥性不甚了解，只是片面認(rèn)為茶花在抽技展葉的春季能為其提供速效的氮素肥料，加速新葉的生長發(fā)育，同時(shí)使新生葉片免受病蟲害的侵入，分別先后對(duì)葉片噴尿素和波爾多液。殊不知尿素的配比濃度有著嚴(yán)格要求，同樣波爾多液根據(jù)不同的花卉葉片和氣溫的高低，有采用等量式、倍量式與半量式幾種配比。結(jié)果噴施尿素后，新葉紛紛掉下，最后成光桿，植株不久死亡。噴波爾多液后，新葉發(fā)焦、萎縮、打皺，雖不至于死亡，但已嚴(yán)重影響了植株的正常生長。究其原因，噴尿素后（特別指未控制好濃度的），極易造成肥害。植株體內(nèi)的細(xì)胞液反滲透，從而植株脫水而死。噴波爾多液后（指選用等量式配比的，配比是硫酸銅1份，生石灰1份，加水140～180份攪拌），因硫酸銅的作用而發(fā)生藥害。尤其對(duì)幼嫩的新葉危害更烈。所以筆者提醒各位愛好者在新葉未成熟前（即未封頂前），忌噴尿素或波爾多液（即便是在新葉成熟老化后為安全起見最好也不要向葉部噴施），可改施肥性比較溫和的植物性肥料，加強(qiáng)植株平時(shí)的養(yǎng)護(hù)管理，重要的是培養(yǎng)健壯的植株，這樣才能預(yù)防和減少病蟲害的入侵和感染。使植株?duì)I養(yǎng)生長旺盛，為下一階段孕育花蕾作準(zhǔn)備。 四戒夏季澆水不透 茶花夏季不休眠，花蕾又處于發(fā)育期。又因夏季炎熱、干燥、少雨，不長花蕾的健康枝條還將萌發(fā)少量夏梢，所以夏季澆水最忌澆水不透（即上濕下干）。名貴品種的茶花家庭一般都鐘情于盆栽，盆栽用土有限，比不得露天種植。兩者相比，盆栽顯著的一個(gè)特點(diǎn)是容水量小，在炎熱高溫的夏季蒸發(fā)快，新陳代謝旺盛，盆土干燥快。如果此時(shí)澆水不透，下部根系處于缺水狀態(tài)，根系會(huì)逐漸萎縮、干枯，失去吸收養(yǎng)分、水分的功能。根系有損后，植株上部的葉片會(huì)慢慢自下而上干枯、脫落，這是植株缺水的主要特征。發(fā)現(xiàn)及時(shí)的還可以挽救，如時(shí)間過長，用手碰葉片時(shí)就紛紛掉下，枝條頂部新萌出的葉片垂下無精神，多半是根部因失水過久，根系特別是新發(fā)須根萎縮了，已失去活力。這時(shí)回天無力，只能作放棄處理。判斷植株澆水是否正常，只要觀看葉片就行。如葉片朝上，在陽光下也無垂下現(xiàn)象，一般盆土水分供需合理。這里要排除以下兩個(gè)因素：（1）在夏季如照常施肥從而發(fā)生的肥害，根部有損。一般夏季都忌施肥，這個(gè)因素可排除。（2）那另一個(gè)就是強(qiáng)烈光照下未及時(shí)遮蔭，有時(shí)葉片會(huì)暫時(shí)發(fā)生向下萎蔫現(xiàn)象，這時(shí)如搬至蔭蔽處，它能恢復(fù)原狀的就不是因缺水引起，為根系吸收與上部葉子蒸騰作用過強(qiáng)發(fā)生的不平衡所致。除去以上兩個(gè)因素，葉片朝下就是澆水不透的初期反應(yīng)。如在此時(shí)能引起重視，及時(shí)澆透直至盆底出水，植株能慢慢恢復(fù)元?dú)猓頇C(jī)能也就能得以恢復(fù)正常。所以夏季澆水早晨要一次澆透。晚上發(fā)現(xiàn)干燥的要補(bǔ)澆一次。即使在炎熱的中午前后，發(fā)現(xiàn)個(gè)別特別干燥的，也要打破中午不能澆水的規(guī)律，不但要澆并且要澆透。只是澆的方法有講究：“先搬到蔭處，向植株枝葉噴水，待莖葉挺起時(shí)，再澆足水”。夏季澆水不管你是一天澆一次、或兩次、多次，每次澆水都要澆透，這是經(jīng)驗(yàn)之談，已有前車可鑒。 五戒勤換位置 花卉和人一樣，是有生命的，需要細(xì)心的呵護(hù)。但什么東西都有一個(gè)度，對(duì)花卉愛過了頭，就會(huì)適得其反。有的隨便把花盆搬來搬去，一天挪好幾個(gè)地方，搞得花卉不得不頻頻適應(yīng)環(huán)境，打亂了正常的生長規(guī)律。長此以往花卉來回折騰，不是把花養(yǎng)得蔫頭蔫腦，毫無生氣，就是使花卉命不保夕，不死才怪。從筆者養(yǎng)護(hù)的實(shí)踐來看，茶花養(yǎng)護(hù)需要一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的生長環(huán)境（不單是茶花，其他花卉也有此要求），選擇位置擺放后，一般情況下不要輕易挪動(dòng)它（除非遇惡劣天氣不得不搬動(dòng)外）。茶花在穩(wěn)定的環(huán)境下養(yǎng)護(hù)，生長自然就正常。反之，你如果今天放陽臺(tái)，明天擺室內(nèi)，想曬太陽就擺在陽光下，溫度太高又移至黑暗處。其實(shí)，茶花最忌溫度忽高忽低，光照忽強(qiáng)忽弱，迫使它頻頻適應(yīng)環(huán)境，它自然會(huì)感到疲憊，生長不好了。打一比喻：這與人跑步一樣，一會(huì)兒快跑，一會(huì)兒慢跑，人感到特別吃力。如始終均速跑步，反倒能堅(jiān)持下來道理是一樣的。還有一點(diǎn)你可能沒有在意，在你頻頻搬動(dòng)盆花時(shí)，茶花的擺放位置你不可能始終與原來一致、必然也在頻繁變動(dòng)方向，這樣原來的陽面有可能變成陰面，而陰面也就變成了陽面（陽面是指能接受陽光的一面，陰面相反），在光照強(qiáng)烈時(shí)有可能不適應(yīng)而灼傷葉片。其實(shí)、茶花如在光照下作適應(yīng)性養(yǎng)護(hù)，要在春季開始就要慢慢讓它接受陽光，使其適應(yīng)在陽光下生長。一下子陰陽面轉(zhuǎn)換，特別在強(qiáng)光下自然要灼傷葉片，生長不好了。養(yǎng)護(hù)茶花最好“二固定”，即位置固定，方向固定（當(dāng)然這種固定是相對(duì)的）。為了防止方向固定后茶花有可能偏向一面生長，間隔一段時(shí)間后可再適當(dāng)在原處變換方向，但要注意間隔時(shí)間不能太短，以1個(gè)月為好。盡可能把影響降低到最低限度，又能使茶花整株枝葉全方位接受光照，生長自然勻稱，提高了觀賞性。養(yǎng)護(hù)茶花宜相對(duì)固定，忌勤換位置，這是養(yǎng)好茶花的重要一招，已被實(shí)踐所證實(shí)。 六戒春夏之交期間向枝葉噴水 向枝葉噴水在常人看來，這是極平常的事。有些人用噴水來替代清洗葉片或代替澆水大有人在，在夏、秋季節(jié)為滿足茶花喜好濕潤的習(xí)性要求，也時(shí)常用噴水來降低溫度，提高濕度，改善局部小氣候。但在春季要慎用，特別在春末夏初期間更要注意。出于這種考慮主要理由有兩點(diǎn)：（1）民間有說“春天生意實(shí)難做，一頭行李一頭貨”，說的是春季雨水多，說下雨就下雨，而且一天中斷斷續(xù)續(xù)可連續(xù)下幾次，空氣濕度本身就很高。春末夏初又是南方的梅雨季節(jié)，空氣濕度可以說已經(jīng)飽和。（2）茶花的病害大多在高溫多濕的春夏之交頻發(fā)。影響茶花的病害基本有兩種：炭疽病，褐斑病，褐斑病又被稱作黑斑病。這兩種病的特點(diǎn)往往是在5、6月份開始發(fā)病，7、8月份為發(fā)病盛期，9月以后即停止發(fā)病。 這兩種病當(dāng)氣溫上升到20℃左右時(shí)，病菌產(chǎn)生分生孢子，隨風(fēng)雨飛散傳播病菌侵入到葉片組織，通過反復(fù)感染，病勢(shì)擴(kuò)展加劇。一般通風(fēng)不良、光照不足、肥水不當(dāng)、植株生長瘦弱等會(huì)促使發(fā)病。除以上所述原因外，有些喜歡用噴水來代替清洗葉片或替代澆水的人，至少在這段時(shí)期要停止，否則無疑給病菌入侵大開方便之門，在某種程度上起到了推波助瀾的作用。筆者有經(jīng)歷、有教訓(xùn)，望種養(yǎng)者加以重視和注意。所以，春季忌向枝葉噴水是減輕病害的一個(gè)有力措施。當(dāng)然，環(huán)境通風(fēng)、加強(qiáng)光照，也要緊緊的跟上，只有培養(yǎng)健康的植株，再加上科學(xué)的管理，植株才能根壯葉茂。 七戒三個(gè)時(shí)期施肥 茶花三個(gè)時(shí)期忌施肥是指：“夏季施肥、花前施肥和冬季施肥”。夏季茶花雖不休眠，但天熱、氣候干燥、盆土水分蒸發(fā)快，施肥易使肥料濃度加大，容易燒壞根系。這就是夏季不宜施肥的緣由。茶花花期一般大都在冬末春初時(shí)節(jié)，雖開花需要大量的養(yǎng)料，但重點(diǎn)應(yīng)放在春、秋季節(jié)的施肥。花前施肥后往往會(huì)把碩大欲開的花蕾“頂”掉，導(dǎo)致僵蕾僵花?；蚧ㄩ_后花瓣頂部發(fā)黑，花瓣展開度小，不能全方位開足。茶花冬季有休眠的習(xí)性，此時(shí)生長停止，施肥對(duì)它不起作用。與上述相反，茶花施肥要掌握三個(gè)關(guān)鍵時(shí)期：(1) 2～3月份施萌芽肥。即花后到萌芽前一段時(shí)間，以氮肥為主。(2) 5～6月份施孕蕾肥，以磷肥為主。(3) 10～11月份施花蕾肥，氮、磷、鉀復(fù)合肥料。花露色后不能再施（即12月份以后進(jìn)入冬季不能再施了）。茶花施肥如能掌握三施三不施，肥料種類以植物性肥料為主，家禽類糞便肥料少施或不施。施時(shí)盡量清淡，寧可多次。這就是施肥的操作要領(lǐng)。可以說是在長期“吃一塹，長一智”的茶花養(yǎng)護(hù)中，摸索出的一條施肥方法。 八戒嫁接無目的、無計(jì)劃 茶花嫁接一般大都指多品種嫁接。凡多品種嫁接都面臨一個(gè)接穗如何選擇和搭配的問題。雖然接穗的選擇由每個(gè)人的興趣和愛好所左右，但憑空想象、隨心所欲等幾種心態(tài)要不得，我們要抱著科學(xué)的態(tài)度，根據(jù)品種的資源進(jìn)行正確的選擇，再從操作者的個(gè)人愛好進(jìn)行合理的搭配，才能使被嫁接的茶花達(dá)到預(yù)期的效果。下面有幾種選擇供讀者參考，每種各有利弊。要揚(yáng)長避短、有所側(cè)重，化不利因素為有利因素，才能心有所得，獲得成功。 （1）選品種株型、長勢(shì)力求相似：如果所選品種長勢(shì)不同，勢(shì)必有的品種發(fā)芽早，有的發(fā)芽晚。發(fā)芽早的養(yǎng)分充分、長勢(shì)好、抽梢多，發(fā)芽晚的品種因養(yǎng)分被早者耗盡而變?nèi)?。株型不同的品種嫁接在一起，有的直立、有的擴(kuò)張。所以如果事先考慮不周，會(huì)使株型雜亂無章，有礙觀賞。 （2）選品種花期一致：出于這種考慮，在開花時(shí)可收到一樹多色、一樹多型的效果。但要達(dá)到如此效果也并非想象的那般容易。如都留有花蕾勢(shì)必造成母株養(yǎng)分消耗殆盡，以后數(shù)年生長不旺。正確的做法應(yīng)是讓不同品種逐年分批分期開放，長勢(shì)旺的當(dāng)年開，長勢(shì)弱的第二年再開。這有利于母株的復(fù)壯，保存有生力量。 （3）選品種、花期不一致：目的是讓母株的花期一批接一批開放，這其實(shí)也延長了花期，是我們所希望的，但這必須要在母株樹勢(shì)強(qiáng)勁有力的情況下才有可能。否則只能讓早花品種開放。晚花品種因養(yǎng)分不足往往開不出而胎死腹中。落花落蕾是它的必然結(jié)果。所以這種嫁接對(duì)母株提出了一定要求，如達(dá)不到只能讓其以營養(yǎng)生長為主。使它養(yǎng)精蓄銳，明后年再開。 （4）選花色、花型搭配要合理：花色、花型搭配的選擇這完全可根據(jù)各人愛好來定，有喜歡文瓣的，也有喜歡武瓣的。有喜歡紅色的，也有偏愛白色的，不可強(qiáng)求。如選同一種顏色的品種，花期或一片火紅，或一樹銀妝，效果都很壯觀。如有人認(rèn)為一種品種過于單調(diào)，可將各種品種交叉接于一樹，屆時(shí)可達(dá)五彩繽紛的效果。 （5）選同一樹種的不同品種：這樣做的目的是樹勢(shì)協(xié)調(diào)、美觀。如一樹上分別接上茶花、茶梅，前者枝長葉大，后者枝細(xì)葉小。就顯得有點(diǎn)不倫不類，花型也有大有小，不論從哪方面講都不足取。 所以茶花多品種嫁接要事先計(jì)劃、統(tǒng)盤考慮。不要心血來潮、武斷從事。否則將達(dá)不到預(yù)想的視覺效果，只能費(fèi)時(shí)、費(fèi)力，勞而無獲。