珠芽景天又稱狗牙菜、狗牙瓣，顧名思義就是它的葉片很像狗的牙齒，故名狗牙菜，有些地方也叫垂盆草、珠芽石板菜等。它是景天科景天屬的多年生肉質(zhì)草本植物。

珠芽景天喜歡涼爽濕潤的耐陰環(huán)境，它耐寒、耐旱，對土壤要求不嚴格，在陜西嘉陵江源國家森林公園內(nèi)的石縫中或有溪水的山崖邊生長較多，為根須狀多肉植物，莖基部分枝，或直立或橫臥；莖下部葉片對生，上部葉片互生，葉為肉質(zhì)，呈匙狀倒披針形，形似狗牙，莖的葉腋位置有肉質(zhì)小珠芽，故名“珠芽景天”。它四季常綠，花期在春天，聚傘狀花序，黃色，有5片花瓣，呈披針形；果期在夏季6月—7月，種子為長圓形。

珠芽景天可以食用，嫩芽焯水之后可涼拌或清炒，味道鮮嫩多汁，是春天難得的美味野菜之一。

在民間它是一種傳統(tǒng)中草藥，春末夏初時節(jié)被采收，有保肝護肝、消炎解毒、散寒理氣之功效，也可以當花草茶飲用，在《本草綱目拾遺》《天寶本草》等典籍中均有它的藥用記載。

珠芽景天綠葉期長且枝繁葉茂，易栽植養(yǎng)護，常作為園林景觀植物用于點綴假山、巖石園，或種在林緣草坪和林中小路旁，即便在寒冷的冬天它也是容光煥發(fā)。（來源：寶雞市馬頭灘林業(yè)局）